【萌芽】媽媽的絕活 (記敘文)
“星期天,我和阿花、阿楚一起去欣怡家玩耍,她媽媽給我們每人削了一個(gè)紅富士蘋果吃?!卑⑷匾砸环N既驚訝又得意的眼神向同學(xué)們講述道。
“真是個(gè)土包子,吃個(gè)紅富士蘋果就高興成這樣,要是吃上一個(gè)人參果,那不知得高興成啥樣呢?”阿璇不以為然地譏諷道。
“你才是土包子呢,你媽媽削一個(gè)蘋果,能不能從頭到尾不斷線,一口氣完成呀?”阿花斜著眼皮不屑一顧地反問(wèn)道。
“呵呵!我們家早就用上自動(dòng)水果削皮刀了,誰(shuí)還在用那種原始社會(huì)的水果刀??!”阿璇神氣活現(xiàn)地反駁道。
“你們都別再顯擺了好不好!去年夏天我媽媽的閨蜜就給我們家送來(lái)了一臺(tái)水果榨漿機(jī),吃水果其實(shí)就是喝飲料,一個(gè)吸管就搞定了,真是輕松瀟灑,瞇起眼睛回想起來(lái),唉!那簡(jiǎn)直可以說(shuō)是神仙過(guò)的日子。”阿軍雙手抱拳于胸前,腦袋高高揚(yáng)起,望著天花板上繞著吊頂大風(fēng)扇飛來(lái)飛去的一只飛蛾。
阿蓉聽(tīng)同學(xué)們的議論跑題了,立刻站起來(lái)高高地舉起右手,“同學(xué)們,請(qǐng)大家安靜一下,你們提到的那些東西,阿欣家都有?!贝藭r(shí),阿蓉停頓片刻,接著說(shuō)道,“當(dāng)時(shí),阿欣把水果削皮刀、水果手動(dòng)削皮機(jī)、水果自動(dòng)削皮機(jī)和一大盤紅富士蘋果、青香蕉蘋果、安徽湯山梨都端了上來(lái),放在沙發(fā)前的茶幾上,熱情地招呼大家,想吃什么水果就吃什么水果,想怎么吃就怎么吃好了?要是想喝水果汁,就請(qǐng)到那邊去加工好了?!?br />
“欣怡,你不是常跟我們說(shuō)起你媽媽有一手削蘋果皮的絕技嗎?今天能不能讓我們大家都開(kāi)開(kāi)眼界呢?”阿蓉用一種期待的眼神征求欣怡的意見(jiàn)。
“對(duì)呀!對(duì)呀!欣怡,就請(qǐng)你媽媽給我們展示展示她的那一手絕活吧!”大家一起嘟囔著、請(qǐng)求著。
“你們過(guò)去瞧瞧!可我媽媽現(xiàn)在正在廚房給我們烹調(diào)美食呢,分不出手來(lái)呀!”欣怡稍帶歉意地解釋道。
“你要是不替我們?nèi)フ?qǐng)阿姨,那我們就親自去請(qǐng)阿姨好了?!贝蠹胰氯轮衾惨幌抡酒鹕韥?lái),朝廚房跑去……
“你們這幫孩子啊,要阿姨出出丑,我也沒(méi)辦法,不過(guò)招呼你們這些小貴客,阿姨親自動(dòng)動(dòng)手也是應(yīng)該的。”我媽媽一邊推辭,一邊又如此這般地自圓其說(shuō)道。
“你們誰(shuí)先來(lái)?”媽媽微笑著問(wèn)道。
此時(shí),阿蓉毫不推辭地拿起一個(gè)大號(hào)的山東紅富士蘋果,雙手遞給我媽媽。
只見(jiàn)媽媽接過(guò)蘋果,然后不慌不忙地左看看、右瞧瞧,隨即把水果刀的刀尖伸向蘋果掛枝的根蒂處,輕輕地剜下蘋果根蒂,接著左手握著蘋果不緊不慢地旋轉(zhuǎn)起來(lái)——右手的刀尖始終穩(wěn)穩(wěn)地在蘋果紅潤(rùn)的肉體上一圈圈地劃過(guò),就像一個(gè)熟練的醫(yī)生從病人的肢體上解下繃帶一般。不一會(huì)兒,一個(gè)紅撲撲的蘋果仙女,瞬間就變成了全身潔白如玉的雕刻珍品。
只見(jiàn)阿蓉小心翼翼地從媽媽手中接過(guò)白玉珍品放到自己的果盤里,隨即把一條寬約0.5厘米的果皮又小心翼翼地一圈圈盤放在茶幾上,足足擺了好幾圈。那果皮寬窄均勻、厚薄均勻,中間沒(méi)有一處斷裂的痕跡。把我們一個(gè)個(gè)驚得目瞪口呆,唏噓不已:“好功夫?。『霉Ψ?,這種削蘋果皮的高超技藝,我們還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)??!”大家不約而同、異口同聲地贊嘆道。
“孩子們,其實(shí)最難削皮的水果,還是碭山梨。它的果皮不但厚硬,而且還特別堅(jiān)韌,同時(shí)果皮又格外脆。今天,阿姨就不獻(xiàn)丑了,你們可要原諒我??!”媽媽微笑著,略帶歉意地解釋道。其實(shí),我猜測(cè),媽媽這是在故意賣關(guān)子,削果皮沒(méi)有哪種水果能難住她的。
“阿姨,這么大的蘋果,你給我們分一分吧!”阿花咯咯笑著請(qǐng)求。
“好說(shuō)!好說(shuō)!”媽媽說(shuō)著,就拿起水果刀,在蘋果上面豎著切下一刀,緊接著又按按刀尖,緊接著又壓壓刀柄處,然后抽出刀來(lái),又切下第二刀、第三刀……不一會(huì)兒一個(gè)削了皮的大蘋果就分成了許多月牙形的蘋果牙兒,圓圓的果核與果肉之間分離得竟然如此清晰。同學(xué)們一個(gè)個(gè)不斷咂舌,佩服得贊不絕口。
“給蘋果削皮,還沒(méi)見(jiàn)過(guò)像阿姨這樣專業(yè)的水平,簡(jiǎn)直把削皮當(dāng)成了一門高超的技藝,就憑阿姨的這一番操作,也讓蘋果至少增色三分?!卑⒊贿吪氖?,一邊稱好。
作者:上海青浦教師進(jìn)修學(xué)院附屬中學(xué)六年級(jí)朱欣怡