【東籬】刻骨銘心的面條(散文)
一
作為江西人,雖然對江西米粉愛得死心塌地,但也喜歡吃面,吃過五湖四海的面,廈門的沙茶面,莆田的鹵面,武漢的熱干面,西北的拉面、刀削面,廣州的云吞面,北京的炸醬面等。一碗碗面,攜帶著一個個城市的痕跡和氣息,風姿各異,有著屬于自己的滋味,給予我舌尖以新鮮和美妙,但是最觸動我心靈的卻是大學同學君君煮的一碗面。
高中畢業(yè),我沒有考上大學,竟然毫不傷心,甚至一絲失落全無。那時年少,還很懵懂,不知高考對于人生的意義,對命運的影響。父親不顧母親反對,堅決要把我送入南昌一所民辦大學讀書,這所大學為兩年制,畢業(yè)后介紹到廣東私企做白領,當然成績要優(yōu)秀,所以學費不菲。母親最終妥協(xié),掏空積蓄,四處借錢,期待我畢業(yè)后能擁有一份好工作,能出人頭地,讓她在親戚朋友前有面子。
背負著父母的厚望,我走進這所大學。它分為很多學院,分布在南昌不同的區(qū)域。我所在的學院租用的是婦女干部學院的部分校舍。宿舍在五樓,教室在三樓。學院的對面就是如雷貫耳的江西大學,對于我這樣一個與正規(guī)大學失之交臂的人而言,江西大學就如一顆璀璨的星星,美麗、遙遠,我只能永遠仰望,今生無法抵達。每次經過江西大學的門口,我會偷偷地往里瞄一下,無比羨慕,又深感自卑。
從家鄉(xiāng)來到這個陌生的城市,剛開始很不適應,我自小內向而膽小,不管在哪里,包括在家里,都是如影般的存在,自然也不受人注意,我總是讓自己沉入不著邊際的想象里,自得其樂。這次讀大學花了家里不少錢,兄弟姐妹的目光像探照燈似的掃向我,讓我的存在變得鮮明,不由惶恐,倍感壓力,覺得自己似大海里的一葉小舟,茫然,無助,找不到歸航的方向。
很慶幸,在這里認識了君君。
君君不僅是我的同班同學,還是舍友。更巧的是,她和我是老鄉(xiāng),她的父親和我的父親是同事,她的家就在我家前面的那棟樓房里,因為她剛搬來不久,所以我們不曾見過面。因為這些關系,我們成了最好的朋友,幾乎形影不離。
君君比我大一歲,比同齡人顯得更為成熟,堅強,為人處世落落大方,對人對事不乏見解,且善解人意。每天上完晚自習,我們喜歡在校園里漫步,那時,月在天邊,晚風撫摸枝葉,風遞來花香,我款款向她傾訴心中煩悶,她總是認真傾聽,耐心地開導我,安慰我,慢慢地,我豁然開朗,性子變得活潑些,在宿舍,在課堂,開始積極發(fā)言。學校有活動,也會去參加,在活動中,我找到了自信和快樂。
二
在我的眼里,君君貼近完美。令人遺憾的是,君君的身體不好,容易胃疼,頻繁吃藥,令人心疼。這是蒼天對君君的磨礪嗎?食堂的飯偏硬,菜里沒有什么油水,即便有葷菜,煮得也很粗放。這樣的飯菜,對君君的腸胃而言,是考驗,她需要吃綿軟的飯菜,需要營養(yǎng)。于是君君便買了一個電磁杯,經常在宿舍煮點面條吃,放點瘦肉、豬肝和雞蛋,補充營養(yǎng)。按照學校規(guī)定,為了安全,不允許學生在宿舍煮東西吃。因為君君的情況特殊,加上班主任為君君說情,學校才勉強同意。
因為要自己煮東西,逛菜市場便成為君君晨起的一種生活方式。菜市場在學校對面,穿過一條馬路便到了。君君經常要我陪她一起去。我和君君在菜市場東瞧西看,看新鮮的菜蔬在晨光里生動著,看買菜的人們來來去去,感受到一份熱鬧的市井氣息和生活味道。菜市場的走動讓我們從學生的身份暫時蛻變,變成一個過日子的主婦。
君君左挑右選,很老練的樣子。因為君君所需的份量很少,有的攤主不樂意賣,有兩家攤主看我們是學生,覺得我們學生窮,又離鄉(xiāng)背井的,不容易,才肯賣。肉攤的老板還幫君君把瘦肉和豬肝切好。那是一個五大三粗的漢子,看似粗獷,卻有一顆柔軟的心,讓君君感受到在異鄉(xiāng)的溫暖。
我們去食堂吃飯的時候,君君便在宿舍煮面。吃完回宿舍,看到君君把面條折短放進電磁杯里,電磁杯里的水剛開,電磁杯功率低,很慢的。君君再陸續(xù)放進瘦肉、豆腐、小青菜和豬油。豬油是君君從家里帶來的,每個月君君都會回家,檢查身體,復查開藥,回來時會帶一堆東西來,豬油、梅干菜燒肉、咸鴨蛋、調味品等。所以君君的抽屜不僅有書,還塞著瓶瓶罐罐,那是滋養(yǎng)君君的另一種藥,它們以一種觸目的姿勢,經常撞入我的視野,讓我五味雜陳。
君君煮面條的樣子很嫻熟,雙手像一只輕盈的蝴蝶,輕輕地在電磁杯的上方搖曳。我想,將來誰娶到君君,一定是幸福的。面條煮好,宿舍被一股濃郁的香填滿,那是豬肉、面條、雞蛋和豬油混合而成的香,豐盈而張揚,讓充滿書香味的宿舍飄著人間煙火的氣息,有家的味道。讓我想家的感覺變得強烈,好懷念家里做的飯菜。
煮熟后,君君客氣,總會讓我們先嘗一口,但我們不過意思一下,嘗一根而已,就那么一小杯面條,要是放肆地嘗,君君就沒得吃。雖然只是嘗了一根,可竟然難忘。除了因為君君的廚藝好,也是因為長期吃食堂,食堂的飯菜粗糲,哪及君君煮的面條細膩可口,那時多想痛快地吃上一碗君君煮的面條呀。
三
一次君君胃痛得厲害,請假回家修養(yǎng)幾天,把她的電磁杯、調料以及半扎面條放在我這里,說我若在食堂沒有吃飽,可以用她的杯子煮點面吃,并叮囑我要小心,不要被值班老師發(fā)現。
周末,我買來兩個雞蛋和一小把青菜,打算中午煮面吃。我對煮面比較有經驗,小學隨父親在撫州讀書,父親經常出差,家里只剩我一個人,我就煮面。我沒有買肉,其實很想買,只是家里給我的生活費實在有限,那時家里日益拮據,花錢的地方太多,加上外婆癱瘓在床,請人照顧也得花錢。所以給我的生活費已是父母能承受的極限。于是我花錢如履薄冰,葷菜半個月才舍得吃一次,每次看到食堂有紅燒肉,油光發(fā)亮,像一道光,燦爛了我的雙眼,饞得我口水洶涌,真想打上一份,為了省錢,只好忍住。每次打飯只打二兩,那時正在長身體,我每次可以吃三兩的。除了必須的生活費外,什么也不敢買。有的條件好的女同學經常買零食吃,有的還買洗面奶,買漂亮衣服,這些,我想都不敢想。
那次買好食材,恰好老鄉(xiāng)蓉蓉來找我玩,我便把買來的食材塞在抽屜里,和蓉蓉出門去了?;貋硪咽峭砩暇劈c,我看到君君回來躺在床上,不由歡喜。君君大概累了,已入睡。
第二天我很早起床,大概前晚在外面吃了不干凈的東西,鬧肚子,人有點乏力,沒有胃口,早餐也沒吃,就去了教室早讀。同學們陸續(xù)來到,看得君君還沒來,我擔心她不舒服,準備回宿舍看一下。就在這時,我看到君君雙手托著飯盒進入教室,把飯盒擱在我的桌上,對我說:“燕子,我問了宿舍的人,你沒去食堂吃早餐,你買的食材,我就給你煮了,快吃吧?!逼渌耐瑢W看到一片唏噓,羨慕地說:“哇,你好幸福呀,還有人給你做早餐?!?br />
揭開蓋子,面條滾燙,香氣繚繞。當時,眼睛有點濕潤了,感到自己被春陽籠罩,被春花圍繞,暖暖的,美美的。多年來,我從來沒有如此受人重視,被人如此關愛過。曾經有外公和外婆疼我,只是外公很多年前已過世,他留給我的愛是驚鴻一現,讓我懷念又莫名痛楚。外婆,雖疼我,但是表達的方式偏于激烈,讓我感到更多的是怕。何況如今她自己尚且在痛苦的境地里糾結,已沒有能力再關心我了。父母忙于生計,精力被勞碌的生活幾乎榨盡,沒有多余精力去關愛兒女。所以,君君端上的這碗面,對我而言,多么的寶貴。我仿佛看到外公站在我的面前,笑著對我說,燕子,快吃,你都瘦了,多吃點。那一瞬間,我的眼角被幾滴淚覆蓋。
那碗面,簡單而隆重,質樸而奢華。面上鋪著兩個荷包蛋,白色的蛋白包裹著金黃的蛋黃,還有幾片豬肝,碧綠的青菜和細碎的蔥花,賞心悅目。我歡天喜地地吃了起來,吃得酣暢淋漓,忘記了自己是在教室里,忘記旁邊還有同學。吃完,感到精神多了。
后來別的學院因為學生使用電磁杯引起火災,學校再不讓學生在宿舍煮東西吃。君君只好從此在食堂吃,我再也沒有機會吃到君君煮的面條了。后來君君的身體越來越差,又患了耳鳴,聽力嚴重下降,需要佩戴助聽器,還常常頭痛,甚至暈倒,但是君君默默忍受著,堅持到畢業(yè),她說她一定要拿到畢業(yè)證。
四
大學畢業(yè),我和君君相繼到東莞石碣鎮(zhèn)工作,工作地點相隔不遠,周末我們經常相約去東莞玩。半年后,我因為一份自以為是的愛情,放棄了工作,決絕地奔赴湖北九宮山。那時,我把人生幻想成一幅詩意的畫,我只想做畫中人,攜著一個人的手看月光與流水,看飛花與風煙,而那份愛情,可以盛放這些浪漫的幻想。
君君當時對我的選擇并不贊成,但是也沒有劇烈反對,她只是祝福我。到九宮山后,最初我們還保持書信聯系,慢慢地,我寫信,君君沒有再回,我們因此斷了聯系。我在九宮山經常吃熱干面,每次吃的時候就會想起君君做的那碗面,如烙印,深深嵌入我的記憶里,香氣悠長,醉美了時光。
那年從九宮山灰頭土臉地回到撫州,碰到君君懷孕,請假在娘家養(yǎng)胎。她的丈夫畢業(yè)于南昌大學,他們在大學相識,相戀,如今雙雙在廣州,皆為外企高管,在廣州買了房。和她相比,我自愧不已。她事業(yè)愛情雙豐收,春風得意,而我山河動蕩,滿目蕭瑟,落魄不堪。當時聽父親說她在家中,我一直不敢和她見面。最終還是去了,因為我真的很想她,特別惦記她。
彼此相見,萬千感慨。我們有著不同的心境,她歡喜地等待做母親,生活對她是一杯美酒。我呢,心里一片狼藉,在回憶和痛楚里苦苦掙扎。
當時我不想在撫州,那個小小的城市無法容納我的憂傷,更無法裝下我對生活燃起的夢想,我想去廣州打工。在清靜的山林待久了,我極度渴望喧囂,渴望繁華,期待城市沸騰的氣息埋葬我的過去,期待在熱鬧的人群里再次覓到值得托付一生的人。
向君君提出,她回廣州我和她一起去。我以為君君會痛快地答應。我天真地以為雖然我們多年不見,但是我們的友情卻一直純美如初。但是她卻一直避而不談,言辭閃爍。
那一年,我們經常見面,但是交談間總是言不由衷,我倍感悵惘,我知道我們的友情已難以抵達曾經,我們的心已相隔萬水千山。開始一直不解,后來才理解了。她在職場打拼多年,所有的青澀和樸實已被波云詭譎的職場消耗殆盡,世事在她身上鑄造了一份精明和世故。職場,可以容納暗潮洶涌,容納陰謀與算計,卻容不下天真和單純。對我,她多少是戒備的,畢竟數年未見,人心難測,這是她的聰明,也是她的成熟。而我,多年來處在一個深山里,雖是景區(qū),但人世紛擾相對少,時光里更多的是清淺,所以我的思緒還停留在風花雪月的世界里,把世事和人心想得更為簡單。這次我們帶著大學時光的記憶再次相逢,也帶來各自的經歷和滄桑,她的人生曾被繁華和陰謀浸染過,我的心只被愛情的傷填充,我們都有自己的無奈。我最終釋然,不再提出,不想再介入她的生活。
后來我去了廈門,我們徹底失去聯系,但是對她的記憶從未枯萎,一直鮮艷如初。
我的生活也不能托付給別人,但我還是想和君君一起再煮一碗面。哪怕我就吃上一根兒……