【流年】母親的香椿樹(散文)
春天的風漸漸暖了起來,院子里兩小棵香椿樹開始萌發(fā)新芽了,紫紅色芽兒,嫩嫩地,油亮亮地,好像要迫不及待長大的娃娃。望著只有拇指粗的香椿樹,我不由得想起了母親,腦海中浮現(xiàn)出母親在老家院子里摘香椿的身影。
無論過去還是現(xiàn)在,無論城里還是農(nóng)村,只要有院子的,都喜歡種上三兩棵香椿樹,不僅是因為香椿芽味道鮮美,而且寓意著健康長壽。香椿樹的生命力很旺盛,也很頑強。無論是被蟲蛀咬了,還是被狂風刮折,或是人為折斷,它都會鉆出新芽,或者在旁邊又鉆出一棵小苗,轉(zhuǎn)眼間又長大了。
記憶中,母親偏愛種植香椿樹。記不清是從什么時候開始,老屋的院子里,生長著十幾棵香椿樹,都是母親栽種的。一到春天,我就盼望著香椿芽快快長出來,在那個生活還不太富裕的年代,吃一頓母親炸的香椿魚兒是一件多么幸福的事啊。剛出鍋的香椿魚兒,綠綠的嫩芽兒裹著一層金黃金黃的、薄薄的面糊,咬一口,酥脆酥脆的,油的香和含有果香、花香、青草香的香椿芽裹挾在一起,簡直就是人間美味,讓人留戀沉醉、心滿意足。
新鮮的香椿芽是很難存放的,那時家里沒有冰箱,母親就把香椿洗干凈用鹽腌起來,放到塑料袋里儲存;或者把摘下的二茬香椿嫩芽切碎了、撒上鹽腌了當咸菜吃,尤其是夏天吃涼面時撒上一點腌過的香椿末兒,可以多吃一碗面呢。
后來老屋拆遷,父母又在別處建了一所房子,那時我已參加工作了。老屋院子里的香椿樹已經(jīng)長得很高很大了,老樹旁邊又繁殖出了很多小樹苗,母親就把小樹苗移栽到新家院子里。香椿樹長得很快,沒過幾年就長高了,我們又能吃上新鮮的香椿芽了。記得有一次清明節(jié)放假回家,一進院門,看見七十多歲的父親正站在梯子上摘香椿芽,母親在下面扶著梯子。嚇的我大喊:“快下來,摔著怎么辦呀?”父親笑著說:“沒事?!蹦赣H說:“這不是高處的夠不著嘛,摘下來給你們帶著?!蔽衣裨沟?“等我們回來自己摘不行嗎?”然后小心翼翼地把父親扶下梯子,我心里還一直后怕呢。
過去農(nóng)村流傳著一句俗語:“香椿過房,主人恐傷?!币馑际钦f在院子里種香椿樹,家里主人有可能會因為它而受傷。人們種植香椿樹時,為了方便采摘,會將香椿樹種在距離房屋或院墻很近的地方,這樣等到初春我們就可以直接上到房頂或院墻上采摘了。但是以前農(nóng)村的房子和院墻大多是土坯制成的,經(jīng)過風吹日曬,房子或院墻的安全性會變差,稍不注意就有可能從房頂上跌下,而且香椿樹長勢旺盛,不幾年就會長得很高大,高過房頂,所以就有了“香椿過房,主人恐傷”的說法。盡管后來我們家已經(jīng)是磚瓦房了,但是為了父母的安全,我們都及時給香椿樹修剪打頂,這樣它就不會長得太高,不但方便采摘,而且很快就會在旁邊鉆出小香椿樹,院子里的香椿樹會越來越多。
2015年父親去世后,我們便把母親接到了城里,每到春天我和姐姐都會陪著母親回老家摘香椿芽,這是母親最歡喜的事情了。一進院門,母親便迫不及待地去看她的香椿樹、摘香椿芽。我和姐姐把香椿芽洗干凈、用開水燙一下,給母親炸新鮮的香椿芽吃。然后再把一部分新鮮的香椿芽用保鮮膜包起來凍在冰箱里,等到過年的時候炸香椿魚兒,這是母親的最愛了。我把炸香椿的嫩葉部分切的小一點給母親吃,母親就會高興而自豪地說:“是我種的香椿樹。”為了讓母親能經(jīng)??吹较愦粯?,大概是母親來城里的第二年吧,我從老家院子里挪了兩棵小香椿樹苗種到樓下空地上,小樹長得很快,轉(zhuǎn)眼就碗口粗了。我會站在窗前指給母親看,但母親說那不是她種的,她的香椿樹在老家。其實我明白,母親想家了。
隨著母親身體一天天衰老,上下樓已經(jīng)很困難了,經(jīng)常是走走歇歇,累得氣喘吁吁??墒谴禾斓絹淼臅r候,我們還是會陪著母親回老家,不僅僅是摘香椿,因為我們知道母親想家,其實我們也想家。為了讓母親能回家看看,我們攙扶著母親慢慢下樓,走幾步就歇一會兒。看到母親精疲力盡的樣子,很是心疼。有時候姐姐就背著母親下樓,趕上哥哥回家,哥哥就抱著母親上樓。每次從老家回來,盡管很疲憊,母親卻滿臉興奮。
有一年春天母親生病了,為了讓母親快點好起來,我和姐姐伏在母親耳邊,對母親說:“等您好了,咱回家摘香椿芽?!甭犃宋覀兊脑?,母親臉上露出了笑容。后來母親真的慢慢好起來了,我們就陪著母親一起回老家。因為我們心里明白,母親身體越來越衰老,能回去的次數(shù)越來越少了。
2022年10月,母親永遠地離開了我們。第二年春天,我搬了新家,新家在一樓,有個小院。當初為了家里的老人換的房子,但是母親卻沒有福氣居住了。搬家時,看到樓下的香椿樹旁繁衍出了小拇指粗的小樹苗,我不由自主地挖了兩棵,種在了新家的院子里。我已記不清這是母親種的香椿樹繁衍的第幾代了,但在我的心里,它永遠是母親的香椿樹。
望著院子里長滿新芽的香椿樹,我仿佛看到了母親摘香椿芽的身影,看到了母親臉上的笑容。
散文寫得很好,語感也好。透過文字,我看見了一位淳樸善良疼愛子女的可親可敬的母親形象,生動且真實。香椿是我們這里人人都喜歡的菜品,又到了吃香椿的時候了,所以引動了老同學的情思,寫下了如此動人的文章。
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