周末加班，大舅突然打來電話，遲疑地問我能否在山里的集市上幫他找一顆黑豬的心，越快越好。
　　 我著急要用黑豬心做藥引子。
　　 啥藥引子？
　　 年紀大了，全身小毛病不斷。恰巧我們社區(qū)醫(yī)院請來了香港有名的老中醫(yī)，給我制丸藥要黑豬心做藥引子。我把咸陽市的肉店找了個遍也沒找下，又托人到外地也沒找來，只好托你在山里的集市上找找看。
　　 一聽說做藥引子，我的心突然就緊了起來，這可是救人吶！再說了，救的還是自己的親娘舅啊，必須有所行動！
　　 我開車立馬行動了起來。
　　 跑了一大圈，找遍了銅城大大小小的生豬屠宰場，愣是沒找下?？粗覞M頭大汗失魂落魄的樣子，最后一家屠宰場老板同情地說：“我?guī)湍銌枂柹絽^(qū)的屠宰場，他們那兒偏僻，保不準有黑豬?！?br />　　 什么？剛到了一頭黑豬。
　　 只有一頭？
　　 下午兩點開殺，好！
　　 我急忙驅車七十余公里，終于在下午兩點之前趕到了這家屠宰場。
　　 一頭耳朵上戴著塑料標簽的黑豬，閉著眼睛，貓念經似的低聲哼哼在豬欄里。其它欄里全是白豬，五六頭擠在一起，不時地掐架吵鬧，互不相讓，只有這頭黑豬安靜地臥在豬欄一角，一副生無可戀的樣子。
　　 黑豬果然是別人家祭祀用的，卻不是給孩子贖身用。
　　 我到的時候，那位臉膛黑里透紅的中年人還在用電話和家里人商量著。
　　 咱是敬獻神靈，人家用來救人。咱敬神靈為啥？還不是為了行善，咱用豬心救人行的可是大善?。?br />　　 聽到這番話，我的眼眶一熱，似有熱淚要奪眶而出，多么淳樸善良的人吶！
　　 得知我是來買豬心的，一位老板模樣的人對屠宰車間的幾個人喊了一聲：開殺！那冰冷的聲音如冰錐，幾乎能刺入人的骨髓，直透心底。我心頭一緊，頭發(fā)唰地豎了起來，全身起滿了雞皮疙瘩。記得當年妻子懷孕時，老娘抓來家里唯一的老母雞讓我殺了，給妻子燉湯喝，可我用刀子在雞脖子比劃了半天，愣是沒下得了手。如今要親眼目睹殺豬取心的過程，盡管心中很緊張，但強烈的好奇心還是驅動著雙腿，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地走進了屠宰間。
　　 豬欄就在屠宰間隔壁。黑豬的主人走進豬圈，用藤條將那頭黑豬趕了出來。黑豬哼哼著，無奈地走進了待宰區(qū)。半道墻將待宰區(qū)與屠宰間隔開，兩道提升機在空中卻將屠宰間連為一體。屠宰間看不到殺豬的場景，好奇心又將我?guī)У皆自讌^(qū)的窗外，里面的景象盡收眼底。我印象中的屠夫應該是膀大腰圓，滿臉橫肉，目露兇光的漢子，不曾想，一位瘦弱得甚至有點病態(tài)的男子，搖搖晃晃地走進了宰殺區(qū)，真擔心一場大風會將他刮跑。只見他不緊不慢地穿好滿是血污的衣裳，再取來一大片塑料布系在腰間，頭上裹著臟兮兮已分辨不出顏色的頭巾，一雙小眼睛無精打采地耷拉著，像沒睡醒的樣子。他懶洋洋地走到窗前，以為他要關窗子，我不由自主地后退一步，他卻在窗臺上拿起一把明晃晃的殺豬刀，在手里掂量一下后，便一手提刀，一手拿鐵鉤走向里間。我這才發(fā)現(xiàn)，窗臺里擺著一行大小、寬窄不一、泛著寒光的殺豬刀。
　　 待宰區(qū)里又進來了兩頭白豬，與黑豬一起用嘴拱著水泥地，似乎在尋找著食物，嘴里還在不斷地哼哼著。
　　 這位瘦弱的屠夫打開待宰區(qū)的鐵柵欄走了進去。三頭豬看見屠夫，驚嚇得嗷嗷亂叫，似乎想用兇狠的嚎叫聲將屠夫趕出去。屠夫猛然睜圓雙眼，如兩道激光刺向豬們。兩白一黑的豬似乎遭到重創(chuàng)，身不由己地軟癱了下去，直到鐵鉤準確無誤地鉤到其中一頭白豬的下巴時，劇痛瞬間穿透全身，可憐的白豬這才驚恐地狂叫和扭動起來，另外兩頭驚嚇得躲到墻角，恐怖的氣息已經完全淹沒了它們，一聲都發(fā)不出來，只是全身顫栗著，眼睜睜地看著同伴即將被無情地宰殺。突然，被勾住的白豬一聲凄厲的慘叫聲直沖云霄，似乎要將房瓦揭下來怒砸屠夫。那撕心裂肺的叫聲差點撕開了滿天的烏云。兩頭只能幸存幾秒鐘的一白一黑，幾乎要昏厥了過去，它們生怕屠夫發(fā)現(xiàn)了自己，在墻角如刺猬般縮成了兩團顫栗的球。
　　 冰冷的刀尖滴滴噠噠著豬血，一絲熱氣隨著刀的晃動，氤氳成一道道彎彎曲曲的紅線條在空中慢慢散去。尖利的鐵鉤沒有給一白一黑任何幻想，我感覺那鋒利是尖刀，似乎刺進了我的胸腔，刺痛、冰冷、絕望遍布全身，大腦一片空白，我絕望地閉上了眼睛，可那撕肝裂肺的慘叫聲仍然在我的耳邊無情地響起，似乎要撕破我的耳膜。
　　 表象羸弱的屠夫面無表情，冷漠而無情地一刀一個，如秋風掃落葉，十秒左右，毫不費力地將三頭豬扔到了血泊中。這時，屠夫落下提升機，給每頭豬的后腿上套上鐵鏈環(huán)，隨著提升機運轉，三頭豬倒立著被送到燙毛池內。工作人員用一把碩大的鐵鏟，將三頭豬在滾燙的開水里翻轉數(shù)下之后，又將整個豬推進刨毛機。只見白豬被機器卷著瘋狂地旋轉、摔打數(shù)幾分鐘后，一頭赤條條的豬掉落在案板上。我心中暗想，不知這些豬前世做了多大的惡，這輩子要遭受如此殘忍的折磨和殺戮。
　　 兩名工人來到案板前，用鋒利的刮刀將漏網之毛刮得干干凈凈，然后一人用刀尖在豬的兩條后腿各刺一洞，將整個豬再次懸掛在提升機上，另一個人將豬頭三下五除二地切下，扔到地上，豬頭微閉著雙眼，在光滑的地面上旋轉幾圈之后，無奈地停下，任由沒流盡的血水流淌一地。隨著人的走動，豬脖子上那一圈肥肉在地板上一顫一顫的。
　　 這時，失去頭的白豬又被提升機懸空，推送到下一個作業(yè)點，在這兒等待它的只有一個人。只見他站立在倒立而雪白的豬面前，前后左右打量一番，然后在一堆的尖刀里取出其中一把。一手持刀，一手舀一瓢清水潑到豬身上清洗，邊洗邊用刀再次將豬身刮干凈后，刀隨手一旋，就割掉了豬尾巴，順手就扔到一邊的鐵盤子里；再走到豬身前面，“咔嚓”兩聲，豬的兩條前腿無力地垂了下去，刀口處暗紅的瘦肉和不厚的脂肪立刻涇渭分明地展現(xiàn)出來；接著再從豬肛門處入刀向下劃，隨著刀尖的劃過，一大推“白下水”（大腸、小腸、肚兒）涌出豬肚，這便是開膛破肚。只見屠夫迅速地從直腸處將下水割斷，提著這一大串兒送到里間窗口，一位笑瞇瞇的中年婦女早就手癢癢了。她接過白下水，麻利地用剪刀將腸肚分開，再翻腸子。過去農村有句俗語：“跟上當官的做娘子，跟上殺豬的翻腸子。”想必這女人的丈夫應該也在這兒干活吧，說不定就是那位屠夫呢。
　　 取掉“白下水”之后便是“紅下水”，即是心肝肺等。這時，有位老婦人上前，撐開手提袋，笑盈盈地說：“師傅，這肺我要了。”過去生活困難時，豬肺也被社員們分了吃，現(xiàn)在卻沒人看上，便成了狗的食糧。
　　 師傅開膛之后，用清水將膛內清洗干凈后，取來砍刀，將下垂的前腿砍下，再將豬肛門后胯骨砍斷，最后將胸腔骨砍斷，硬扇和軟扇自然分開，掛到肉架子兩邊，等待裝車發(fā)貨。
　　 當黑豬的心臟被割下來之后，我趕緊跑上前去，滿臉堆笑著對師傅說：“師傅，這心我要了。”
　　 師傅卻緊鎖眉頭，厲聲喝道：“主家同意了嗎？”
　　 我趕緊回頭找主家，主家其實就在身邊。只見他似乎很不情愿地說：“那就給他吧?！?br />　　 主家應該是和家里人沒商量通。其實我能理解主家的難處，人家一頭完整的豬沒了心臟，還能叫整豬嗎？祭祀時講究的是渾豬，而我拿走了最重要的器官，不知神靈們會怎樣看待主家的誠心。這時也顧不了那么多了，我接過豬心立即包裹起來，生怕主家反悔。
　　 “師傅，這心多錢？”我忐忑地問主家。
　　 “你看著給吧。如果論肉沒多少斤兩，論渾豬這價錢卻不好說?！敝骷胰粲兴嫉剜?。
　　 我毫不猶豫地掏出一張紅頭塞到主家手里，轉身就走。
　　 “給多了！等等，我找你零錢……”沒等他喊完，我就開車跑了，生怕他追上來要回豬心。
　　 盡管買到了豬心，可宰殺豬那血腥的場面卻揮之不去，我覺得，任何生命都是平等的。在大自然面前，我們人類如螻蟻般渺小，有什么權利奪取無辜的生命呢？正因為人類太自大了，肆無忌憚地破壞大自然，才導致今天的全球氣溫升高，這邊是洪水泛濫，另一邊卻是干旱連年，莊稼顆粒無收。同時森林大火不斷，新冠肺炎疫情肆虐全球，更多的遠古瘟疫在融化了的南北極虎視眈眈。如果我們再不尊重大自然，回報我們的將是毀滅性的打擊，人類將會在自我高大，自我陶醉中自取滅亡。
　　 醒醒吧，我高大自傲的人類啊！