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編輯推薦 【書香·玉】端午情思(散文)


作者:紫楓夢蝶 童生,623.40 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:4287發(fā)表時(shí)間:2021-05-15 15:38:04
摘要:歷史的風(fēng)吹過時(shí)光的長河,洗滌著我蒼老的靈魂。日月輪回,端午的味,親情的味仍舊濃烈甜蜜。葦葉將歲月包了又包,飄逸的荷包,寄去我圈滿的情思!悠悠艾葉,在異鄉(xiāng)里儲蓄著思念綿長。插上柳枝,祈福親人兒女平安健康!

一群麻雀在晨光中嘰嘰喳喳,仿佛是一場盛宴。一對燕雀穿過柳青,低落在屋檐下,尋找著能為自己筑個(gè)舒適的巢,為以后的新生兒忙碌得喋喋不休。一只喜鵲落在了電線桿上,左顧右盼鳴叫,外婆曾說:喜鵲在自家附近鳴嘀,一定有喜事或親人到來。果真今天是端午節(jié),也許是它們在迎端午吧。遠(yuǎn)處的布谷鳥忽近忽遠(yuǎn),也奏起了這溫馨的節(jié)日。家家戶戶的門楣柳條青青。一陣風(fēng)過,撲鼻而來的不止是艾葉的清香,還有來自心里的溫存畫面,像極了那年那月那天的五月五。
   在忙碌著給孩子們準(zhǔn)備著端午的一切時(shí),心頭卻掠過絲絲傷感,回想著兒時(shí)的端午,父母忙碌的身影,兄弟姐妹歡笑親密,人生的匆忙只是瞬間,思親思鄉(xiāng)的味總是在每個(gè)不經(jīng)意間觸碰,讓心流露出無奈的恓惶和思念。
   風(fēng)俗依舊,一切依然,只是物是人非。那插柳的身影不是當(dāng)年的父親而是老公。給孩子們煮著甜醅的人是我而不是母親,給孩子們烙著一個(gè)個(gè)的花饃饃,是我而不是姐姐,牽起一個(gè)柔軟稚嫩的手綁著花繩繩的人是我給我的孩子們,而并非是父親用粗糙老繭的手給我綁花繩。當(dāng)年我們姊妹守著媽媽像一群饞嘴的小鴨,而今天一群饞嘴的小鴨卻喊著我媽媽。憶當(dāng)年歷歷在目,像永不落幕的影片,沉淀又沸騰。
   “每逢佳節(jié)倍思親”,的確,每年過端午的時(shí)候,總會油然而生想起兒時(shí)的端午節(jié),古老的鄉(xiāng)俗祖祖輩輩傳承,門楣插柳。在鄉(xiāng)親的眼里,只是圖個(gè)吉利,所以不管小門大門小窗大窗都要插柳。父親總會在端午早早起來,趁著露水折幾把柳,插在了門窗,我和弟弟起床時(shí),開門就能看到那絲絲縷縷的柳梢,在清晨的微風(fēng)中裊裊娜娜地?cái)[動(dòng)在門口窗楣,空氣中散發(fā)著祥和、溫馨的氣氛。
   勤勞樸實(shí)的鄉(xiāng)親都會煮上甜醅,馓上涼粉,給孩子們戴上漂亮的荷包,手腕綁上花繩。也許是那時(shí)窮,沒東西包粽子,所以沒有吃粽子的習(xí)俗,在父老鄉(xiāng)親的眼里,只是一個(gè)喜慶的節(jié)日,他們不知道也不懂得去紀(jì)念誰或去江邊祭奠誰,在他們眼里,只是讓孩子們圖個(gè)平安快樂!
   端午臨近的前兩天,母親就吩咐姐姐簸上些莜麥和少許的麥子,莜麥還有麥毛,落身上好蟄人好癢的。簸干凈了的莜麥要潮點(diǎn)水,用手使勁搓,每次搓時(shí)姐姐的手都被搓得血絲絲的,然后又把搓掉的毛毛簸干凈,這樣莜麥看起來顏色清俊,黃白色不顯得陳舊,接下來就倒鍋里煮,母親會把水量倒好,然后姐姐燒煮。母親說要把莜麥煮的開了口才能打撈。打撈了涼案板,等母親從山里回家裝,裝甜醅是有很多的講究,溫度要適合,不能太涼,太涼了發(fā)酵不起來,太熱了會發(fā)酵酸的。出鍋不久,母親就回家了,用手試著溫度差不多就把一疙瘩酒酵曲搟綿撒在莜麥里拌勻。我總和兩個(gè)弟弟好奇的用手偷抓,心想拌了酵曲的莜麥?zhǔn)欠窈芴穑赣H總是第一時(shí)間拉過我們的手,父親在旁邊蹭上一句,不敢吃狗娃子,等發(fā)酵好了才能吃,現(xiàn)在吃了會成啞巴的。咱莊子里有幾個(gè)啞巴,那就是吃了這個(gè)才啞的。所以后來的端午里我和弟弟再不敢去碰那剛拌了曲的甜醅。
   母親說瓷盆裝甜醅最好,家里有個(gè)大黑瓷盆,母親每年都裝甜醅,甜醅裝好,先捂上一層塑料膜,要捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),母親總是在這天填好炕,將捂好的甜醅放在熱炕上,然后蓋上厚厚的被子,像是浮小雞那樣精心。五月,正是鋤田最忙的時(shí)間,母親安置好總是千囑咐萬囑咐不要揭被子,不要任何一個(gè)去碰,等時(shí)間夠了她端,然后又匆匆地上地了。甜醅要一個(gè)對時(shí),小時(shí)候不知道母親說得一個(gè)對時(shí)是多長,我們只在焦急而耐心的等待那一個(gè)對時(shí)……第二天的那個(gè)時(shí)辰到了,也就是母親說的一個(gè)對時(shí)到了,母親小心翼翼地掀起被子,塑料膜下沾著好多水珠,莜麥看起來水嫩嫩的,上面浮著一層毛絨絨的東西,滿屋里充滿了酒香的味兒。母親笑了,然后說:“好著呢”。我不解地看看母親,母親說甜醅夠時(shí)了,如果上面有毛絨絨的東西就說明發(fā)酵得好,很甜的。然后母親接點(diǎn)開水灑在盆子里,用筷子攪上幾圈,撲騰騰得響過,莜麥變得黏黏糊的,我們姊妹一人撈起一口,放嘴里真甜。父親最愛吃了,從田地歸來,脫下鞋子,跺跺光腳上的土上了炕,母親早以準(zhǔn)備好的甜醅放炕桌上,父親端起就是一大口,然后瞇起了眼,嗯,真甜!母親自豪地笑了。
   兩個(gè)姐姐心靈手巧,雖說沒上過一天學(xué),但她倆有一手好手藝,母親總說,女孩兒要早學(xué)做飯,做針線,這兩樣學(xué)好了以后嫁人不受氣。家里事兒母親只是吩咐姐姐去做,早出晚歸她和父親都是奔波在田間地頭。姐姐就開始給我們搓涼粉,烙花饃饃,繡荷包。涼粉做起來最費(fèi)勁了,父親舀上幾升蕎麥,倒在石磨子上,我和兩個(gè)姐姐輪流推,幾圈轉(zhuǎn)下來,頭昏腦漲,心里難受,有時(shí)還會呷不住,吐上幾口酸水,昏昏沉沉的倒在炕上睡去。石磨推下的蕎麥粉渣,篩掉蕎殼,然后用力搓,一個(gè)人搓起來好費(fèi)力,每次都是兩姐姐一起搓,有時(shí)我也湊上去搓兩把,哇,手好癢,還有紅紅的血絲,敢忙走開。姐姐搓得差不多了,又用簕兒倒上水過濾到鍋里,過好的水粉攪勻,然后煨上火慢慢攪,要溫火才可以,攪到用勺子舀起能細(xì)細(xì)掉線的那種才可以,當(dāng)然這是母親告訴我們姐妹的。這樣的涼粉是真正的手工藝,堅(jiān)韌而又柔軟。等涼粉涼冰了,熬上一些漿水,放上韭菜油葉子,等父母親從田地回來時(shí),吃上一碗即解渴又涼快。
   花饃饃要把面胚子發(fā)酵的硬點(diǎn),等到脹起來的時(shí)候開始烙了,里面揉些豬油或清油,再弄幾個(gè)雞蛋會更香更酥,因?yàn)槲覀兗覘l件沒有那么好,雞蛋是從來沒弄過的,只有兩弟弟過六一兒童節(jié)才能享受到每人煮兩個(gè)。但有時(shí)姐姐也破例的給我偷煮一個(gè),別的還要拿集市賣了填補(bǔ)家用。姐姐的花饃我們每個(gè)人都有,在姐姐繡花饃時(shí),我也忍不住去繡上幾個(gè),頂針,菜刀,碗底都是我們繡花饃的工具。等烙好了花饃,第一個(gè)出鍋時(shí),姐姐總掰爛,拿少許的粉撒在窯渠上,房頂上,莊子四角任意撇點(diǎn),姐姐說這是給飛鳥的,路過了叼去才吉利,我不解地望著姐姐,她又微微一笑,是真的,是外婆和媽媽告訴我的。等別的幾鍋好了姐姐就分給我和兩弟弟,還說就每人一個(gè),要不存著吃再沒有了,其實(shí)好多次,我和弟弟們的都吃完了,我才發(fā)現(xiàn)兩個(gè)姐姐自己的沒舍得吃,存下來等父母親喝茶的時(shí)候就端上來,也少不了我和弟弟們饞嘴的一份。
   最喜歡的就是姐姐繡的五顏六色的荷包和羊尾巴,姐姐繡的荷包拴在紐扣上,出門總有不少的嘖嘖嘖聲和羨慕的目光,所以在閨蜜面前我總少不了炫耀。還有姐姐繡的羊尾巴簡單好看,在端午那天姐姐總是會給我梳一個(gè)漂亮的發(fā)型,扎上她的羊尾巴,然后再我的發(fā)稍剪去一小點(diǎn)頭發(fā),她說端午正是花草瘋長的時(shí)節(jié),剪去一小點(diǎn)發(fā),就開始像花草一樣瘋長了。在給我說起這些時(shí),覺得她倒像一個(gè)母親而不是姐姐。我還是言聽順從。
   父親在街市買回來幾丈漂亮的花繩,剛買回來顏色深深特艷。在我們睡眼朦朧中父親托過我和弟弟們的手,細(xì)心的給我們綁著他買回的花繩繩,父親說綁了花繩就吉利,不會碰到蛇了,我最怕蛇,所以每次在父親綁完腳手腕的花繩繩之后,還會偷偷地給我的手中指也綁上,為了以防萬一。母親也特意地給父親綁上一個(gè),父親說他不怕蛇,一個(gè)就行。回頭一看父親的手五顏六色,原來這花繩都是染色的,過不了幾天都脫落成白色,父親說一定要綁到六月六才能剪掉,剪掉了也一定要扔在窯渠,等下雨了雨水會沖跑,就意味著把蛇也沖跑了。那時(shí)父母親和姐姐的話像老師的文言都記在了心里,時(shí)光遠(yuǎn)去依然清晰。
   話說端午這天是不能進(jìn)田地的,要是進(jìn)了田地會把田鼠、黃鼠還有蛤蛤帶進(jìn)田地遭殃莊稼??墒俏ㄓ羞@個(gè)父母親都不相信,還是去了田地,父親說那是老百姓一年四季不能閑,為了讓老百姓休息才故意說的,他才不信那個(gè)理,端午這天父母照舊上地了。
   歷史的風(fēng)吹過時(shí)光的長河,洗滌著我蒼老的靈魂。日月輪回,端午的味,親情的味仍舊濃烈甜蜜。葦葉將歲月包了又包,飄逸的荷包,寄去我圈滿的情思!悠悠艾葉,在異鄉(xiāng)里儲蓄著思念綿長,插上柳枝,祈福親人兒女平安健康!
  
  

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【編者按】串串柳條提示佳節(jié)已至,聲聲雀鳴引出一段回憶。端午節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,每個(gè)地方的人都有獨(dú)特的慶祝方式,但人們目的都是一樣的,祈愿生活美滿,健康平安。又到端午佳節(jié),作者一邊烙花饃、煮甜醅一邊憶起兒時(shí)的端午。那時(shí),煮甜醅的是母親,烙花饃的是姐姐,染五彩線的是父親,作者作為家中的小女兒,甜蜜幸福地享受著他們的呵護(hù)。在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代,父母總是盡所能地為孩子準(zhǔn)備節(jié)日的吃食。文中,作者詳細(xì)地介紹了甜醅、涼粉和花饃的做法,在敘述中,無處不透著父母對子女、姐姐對弟妹的呵護(hù)和子女對父母、妹妹對姐姐的依賴,親情總是給人溫暖,讓人動(dòng)容。作者以三千字篇幅的文字為我的描述的,不止是那年的端午,更是親情的美好和可貴。讀罷此文,心也跟著暖暖的。作者文筆細(xì)膩,感情真摯,言之有物。好文,推薦文友閱讀欣賞?!揪庉嫞壕滕B】

大家來說說

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1 樓        文友:倦鳥        2021-05-15 15:41:08
  又要到端午節(jié)了,兒時(shí)記憶溫暖又甜蜜,也讓我想起小時(shí)候。那時(shí)都很窮,但真的開心,那時(shí)的人者淳樸,生活也沒有那么多壓力。
回復(fù)1 樓        文友:紫楓夢蝶        2021-05-15 17:26:02
  給倦鳥老師敬茶???? 首先感謝老師精美的編輯及點(diǎn)評,向江山文學(xué)群的每一位編輯老師辛苦的付出點(diǎn)贊???????? 。祝愿每一位文友創(chuàng)作愉快!
2 樓        文友:山音        2021-05-15 16:04:04
  一支溫潤的巧筆,精雕細(xì)刻了一幅和諧美滿的親情立體圖,讀了讓人動(dòng)容,讓人生出無限羨慕。至親已故,親溫永存。祝老師吉祥,安好,幸福永遠(yuǎn)!
回復(fù)2 樓        文友:紫楓夢蝶        2021-05-15 17:46:20
  故鄉(xiāng),親人,童年,不管是苦與樂,都是我們一生美好溫馨的回憶。感謝山音老師留墨點(diǎn)評。
3 樓        文友:張學(xué)龍        2021-05-15 16:11:12
  優(yōu)美的敘述,讓人回憶起幾許兒時(shí)的甜蜜。串柳條,串起人們?nèi)缃z的眷戀。一切美好的過往,盡在這一念一想中緩緩地鋪開畫卷。窗外細(xì)密的雨點(diǎn)依然不休不止地下著,打在對面的樓頂上,發(fā)出滴滴嗒嗒的聲響,編織著透亮明晃的白色的網(wǎng)。遠(yuǎn)山茫茫蒼巷,平野干凈如洗,綠色霸占了手機(jī)屏幕。拉近的鏡頭,花草樹木的葉片上,盡是透亮滾動(dòng)的珍珠。雨珠似露,卻不是露。水汽彌漫的天幕,驟然間變得朦朧起來了。
回復(fù)3 樓        文友:紫楓夢蝶        2021-05-15 18:41:56
  感謝文友溫暖的點(diǎn)評!文學(xué)路上我們同行。
4 樓        文友:清雅若水        2021-05-15 16:22:40
  讀著讀著,我的眼前也浮現(xiàn)出兒時(shí)過端午那難忘的一幕幕情景。
   作者筆下的端午有情有義,甜甜蜜蜜,雖時(shí)間遠(yuǎn)隔,物是人非,但思念卻愈加強(qiáng)烈,記憶卻無法磨滅!
   祝老師端午安好!編按提綱挈領(lǐng),突出主題,好文當(dāng)贊!
回復(fù)4 樓        文友:紫楓夢蝶        2021-05-15 17:51:53
  生活給了我們苦難,也給了我們溫暖?;赝哌^的歷程,一路風(fēng)雨一路感慨。有生活的艱辛也有親情的呵護(hù)。也給了我們?nèi)松鷦e樣的精彩。感謝文姐留評。
5 樓        文友:丑女人        2021-05-15 16:54:05
  文筆樸實(shí),感情真摯,暖暖的親情漾溢,好文!
回復(fù)5 樓        文友:紫楓夢蝶        2021-05-15 18:42:58
  謝謝王姐留評,寫作愉快!
6 樓        文友:北方天馬        2021-05-15 18:23:18
  民俗也是一種文化,中國的民俗很多,特別是西北地區(qū),有大秦遺風(fēng),講究甚多,別有一番情趣和意義。此文以端午節(jié),描述民風(fēng)民情,感情細(xì)膩,落筆靈動(dòng),讀來像欣賞一幅風(fēng)俗畫卷,醉心染目,情深意長。佳作,贊。
回復(fù)6 樓        文友:紫楓夢蝶        2021-05-16 19:13:04
  每一個(gè)文字都來自我們生活的心聲,歲月悠悠,時(shí)光匆匆,不管你歷經(jīng)了多少,都將成為我們生命中最富有的懷念。感謝天馬老師留墨點(diǎn)評。祝老師們夏安!
7 樓        文友:逐月而居        2021-05-16 16:06:36
  歲月悠悠,斗轉(zhuǎn)星移,蹉跎的年華映照著馬齒徒增的日子,我們在時(shí)光里漸行漸遠(yuǎn),只把一幕幕深情的眷戀一次次留給日漸瘦弱的回憶。老師溫婉的筆墨又一次觸動(dòng)了懷戀的情愫,讀來悵然。祝安。
回復(fù)7 樓        文友:紫楓夢蝶        2021-05-21 07:23:33
  時(shí)光遠(yuǎn)去,匆匆年華,悲歡離合,摻雜著歡笑;混淆著淚水,最后演繹成點(diǎn)滴記憶。某天,某個(gè)時(shí)刻還會想起。驀然回首,時(shí)光都在記憶里回放,等我們老去慢慢回味。感謝文兄留墨。
8 樓        文友:紫楓夢蝶        2021-05-21 07:05:58
  謝謝文友們精彩留墨,西海固的我們,從小生活在貧瘠的黃土地上,生命源是干涸的。小時(shí)候不知鄉(xiāng)愁是什么,竭力的想逃避那片貧瘠之地。長大后再回頭細(xì)細(xì)思索,才知鄉(xiāng)愁是把回故鄉(xiāng)的路走成一條曲折回蕩的萬里愁腸!他鄉(xiāng)縱有千輪月,也不及故鄉(xiāng)一盞燈。所有路過的風(fēng)景,待以后慢慢回味,那都是時(shí)光最美的村落。小窗,幽風(fēng),半卷,花影,如歲月一低眉,便是不可替代的歡喜。
9 樓        文友:夢姑        2021-05-26 22:32:10
  端午節(jié),五月五,一個(gè)美好的節(jié)日,永遠(yuǎn)定格在童年記憶中。欣賞夢蝶美文,把我們拉回童年情景,可我們再也找不到那種感覺。
回復(fù)9 樓        文友:紫楓夢蝶        2021-05-27 09:11:12
  我們有著同樣的童年,我們有著同樣的經(jīng)歷,時(shí)光遠(yuǎn)去,當(dāng)疼痛的歲月變?yōu)橐环N回憶時(shí),也是一種美好
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