江山文學(xué)網(wǎng)-原創(chuàng)小說-優(yōu)秀文學(xué)
當前位置:江山文學(xué)網(wǎng)首頁 >> 書香南北 >> 短篇 >> 江山散文 >> 【書香?韻】異金香茶(散文)

編輯推薦 【書香?韻】異金香茶(散文)


作者:張榮仁 布衣,177.20 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:2982發(fā)表時間:2021-03-01 10:25:34
摘要:介紹該農(nóng)場的創(chuàng)業(yè)故事,茶品的特點,一茶一位,味味傳奇,由此給人們品茶的心境,產(chǎn)生的聯(lián)想。

秋天的一個午后,我們一行5人前往異金香農(nóng)場參觀。
   創(chuàng)辦于2016年的異金香農(nóng)場,位于美麗的九龍江西溪源頭南靖縣船場鎮(zhèn)下山村葛山自然村。種植面積143.6畝,主要經(jīng)營種茶、制茶、賣茶,其中以丹桂茶為主打品種。異金香擁有百年茶葉種植經(jīng)營歷史,祖祖輩輩將傳統(tǒng)制造與現(xiàn)代工藝創(chuàng)新相結(jié)合。
   農(nóng)場門口,一位年輕人笑著臉迎接我們。初次見面,眼前這位靦腆而不善于言談的來自福建土樓大山里的農(nóng)民兒子,就是農(nóng)場主曾金奇,從以前,他在改革開放的城市里打拼后,捕捉市場信息,決心返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。于是,他打起行囊回鄉(xiāng),立志茶鄉(xiāng),承包起村里的集體荒山地,開始追逐鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的綠夢,和幾個小伙子一起做起“一片茶葉”的傳奇……
   來到南靖縣異金香家庭農(nóng)場辦公室,但見環(huán)境整潔,墻上掛著
   “南靖縣異金香家庭農(nóng)場”的牌子。這是一家南靖縣海峽兩岸茶業(yè)理事單位。2018年榮獲由漳州市農(nóng)業(yè)局及漳州市財政局頒發(fā)的“市級示范場”榮譽稱號,2019年度榮獲由福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、福建省財政廳頒發(fā)的“省級示范場”榮譽稱號,同年獲得南靖縣政府頒發(fā)的“南靖土樓茶”秋季茶王賽丹桂(濃香型)系列優(yōu)質(zhì)獎。
   2020年榮獲漳州市秋季茶王賽(丹桂)“金獎”。異金香茶企負責人曾金奇在2020年南靖縣首屆烏龍茶制茶能手大賽獲獎,并列入“非遺”傳承人。
   隨著縷縷撲鼻的茶香,一邊用工夫茶具泡丹桂茶,一邊細品慢呷,不善于言談的曾老板話匣子拉開,說起工商注冊原“郁金香”注不了,后改為“異金香”(諧音)的原由。我腦子模糊之余終于明白究竟為啥沒注冊“郁金香”的原因了。交談中,我與在坐的茶人漫談了二戰(zhàn)期間、古羅馬有關(guān)郁金香的傳說。交談之余,曾老板話鋒一轉(zhuǎn),直奔主題,他思路清晰,介紹自己創(chuàng)業(yè)故事和經(jīng)營理念。
   異金香經(jīng)營理念:做品質(zhì)丹桂茶,用口碑說話。
   異金香核心價值:誠信是金,互利共贏。
   異金香奮斗愿景:福建土樓茶公共品牌之丹桂,原生態(tài),有機茶。
   異金香人文精神:誠實為人、踏實做事、敬業(yè)奉獻!
   而如今異金香家庭農(nóng)場,面向市場,開發(fā)并創(chuàng)新丹桂、奇蘭等系列十幾種茶產(chǎn)品,一茶一味,味味傳奇,我品飲過南靖土樓茶之丹桂,其外形條索厚緊,色澤褐潤。香氣濃郁,巖骨蜜韻。滋味甘醇,飽滿味長。湯色橙黃明亮。葉底均勻,柔軟厚實。耐沖泡,是南靖土樓茶的珍品。尤其在漳州市丹桂專場品鑒會,異金香茶所參加2020年漳州市秋季茶王賽(丹桂)金獎品鑒現(xiàn)場:其南靖丹桂濃香型,深受到專家,學(xué)者,茶品愛好者的廣泛贊許。
   中國蘭谷的鳳翔茶圣的陸羽雕像,仿佛在敘說《茶經(jīng)》這部巨著,第一次把飲茶從生活領(lǐng)域提升到精神品飲和藝術(shù)創(chuàng)造的高度,概括了飲茶程序化和藝術(shù)化,使茶文化從飲茶升華為精神享受,進而形成中國茶道,因而,品茶,品的是一種心境,感覺身心被凈化,消除去浮躁,沉淀下的是深思??诳柿伺莶韬戎?,閑情時品茶嘗之。茗墨間論道飲之。生活在當今的社會里,無論哪種飲茶方式,喝中國健康茶,能在百忙之中泡上一壺濃香丹桂茶,丹桂一壺,笑傲江湖。擇雅靜之處,自斟自飲,定能消除疲勞,滌煩益思,提振精氣神。忽然間,我浮想起“一杯在手,可以和朋友作半日談,有好茶喝,會喝好茶,是一種清福?!钡聂斞赶壬?。
   我站在異金香茶山的頂峰,沐浴著遠山的那一抹陽光。太陽神總是把它先賜給遠山,或許是向陽花早逢春,那遠山的松柏搖曳翩翩,那遠山的小草舞也纏綿。遙望山坡上樹立“綠水青山,自然茶香?!钡臉苏Z,回味著素有“七泡有余香之說”的異金香丹桂茶,生長在遠山郁郁蔥蔥如仙境云煙崇山峻嶺之間,占地140多畝生態(tài)茶園錯落林間,翠綠的茶園和著林濤,隨著山風(fēng)茶樹搖曳,我的目光跨越時空的隧道,遐想無限,恍惚間,唐朝李白《客中行》的詩句縈繞于耳:“蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光,但使主人能醉客,不知何處是故鄉(xiāng)。”
   回想當年茶鄉(xiāng)演茶戲表演的快板—《閩南烏龍茶制茶歌》:“反復(fù)攤涼反復(fù)搖,心系青間鬧通宵,眼看手摸鼻子嗅,唯恐香韻隨風(fēng)逃……盤盤烏龍爭攀比,杯杯茗水斗艷奇,觀形聞香嘗滋味,個個顏開稱兄弟?!泵慨斨貞洰斈暄莩鲫牽幢硌莸那榫?,依然讓我陶醉。至今也依然在人們心中熟悉地回蕩著……臨別之際,我即興賦了一首詩:
   土樓茶旅難忘懷,高山云霧好茶鄉(xiāng)。以茶代酒不思量,尚品應(yīng)屬異金香。
   異金香丹桂茶---茶不醉人人自醉!

共 1768 字 1 頁 首頁1
轉(zhuǎn)到
【編者按】異金香茶,一個讓讀者很陌生的名字,但隨著作者細致而真切的描寫后,不禁產(chǎn)生想去品茗的沖動來。創(chuàng)辦于2016年的異金香農(nóng)場,位于美麗的九龍江西溪源頭南靖縣船場鎮(zhèn)下山村葛山自然村。異金香擁有百年茶葉種植經(jīng)營歷史,祖祖輩輩將傳統(tǒng)制造與現(xiàn)代工藝創(chuàng)新相結(jié)合。丹桂茶外形條索厚緊,色澤褐潤。香氣濃郁,巖骨蜜韻。滋味甘醇,飽滿味長。,是南靖土茶的珍品。作品圍繞的筆者自己的親歷和親眼目睹,給讀者清晰而真誠地講述了異金香丹桂茶的歷史淵源以及其獨特的濃郁茗香,文字清新誠懇,結(jié)構(gòu)明了,細品,可以長見識,“聞”其香,佳作,推薦文友共賞?!揪庉嫞貉┝栉淖帧?/div>

大家來說說

用戶名:  密碼:  
1 樓        文友:雪凌文字        2021-03-01 10:27:06
  感謝致稿書香文學(xué),作品娓娓道來,真摯誠懇,給讀者帶來不一樣的地域文化特色,好作品,問候!
   歡迎加入書香文學(xué)QQ群:993402905
著文寫詩,記錄生活,更是記錄人生!
回復(fù)1 樓        文友:張榮仁        2021-03-01 14:03:08
  敬一杯丹桂茶,感謝社長的選登。
2 樓        文友:北方天馬        2021-03-01 17:15:52
  異金香丹桂茶,雖然不了解,通過老師之文,有了概念,知道實屬珍品。壺煮乾坤,茶品人生,喝的是茶水,談?wù)摰氖翘煜拢硎艿氖蔷裎幕退囆g(shù)。老師的文受益匪淺。謝謝支持書香,期望精彩繼續(xù)。
回復(fù)2 樓        文友:張榮仁        2021-03-01 17:23:32
   一杯香茗敬知己,品上三杯勝神仙!給總編編輯敬丹桂茶。
3 樓        文友:張榮仁        2021-03-03 11:54:55
  韓金生讀者來信 《讀后感》
   有好茶喝,會喝好茶是一種清福。異金香茶來自于九龍江源頭,海拔近千米的大山——下山村葛山。
   富有遠見,獨創(chuàng)精神的農(nóng)民子第——曾金奇返鄉(xiāng)種茶,開拓思路,創(chuàng)辦企業(yè),略勝前茅,打響丹桂茶王的品牌。
   作者筆尖描寫,講述了異金香的成長歷程,讓讀者了解到種茶人的艱辛與歡樂。異金香獲得了2020年漳州茶王賽金獎并例入非遺傳承人。細致的閱讀:讓讀者仿佛親臨其境,陶醉于濃郁茶香之中。
   [玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
   土樓茶旅難忘杯,
   高山云霧好茶鄉(xiāng)。
   以茶代酒不思量,
   尚品應(yīng)屬異金香。
   ??????
   品異金香丹桂茶,
   ——
   茶不醉人人自醉。
   中國茗茶——異金香走出大山,跨越遠洋香飄五湖,陶醉四海。
   祝愿異金香明天更美好!
   ??????
共 3 條 1 頁 首頁1
轉(zhuǎn)到
分享按鈕