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編輯推薦 【星月.五年】苗寨酒文化——高山流水(散文)


作者:黑河來客馬永龍 白丁,55.60 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:5912發(fā)表時間:2018-12-03 14:09:16
摘要:據(jù)所有去過苗寨的朋友介紹,去苗寨最好看的是苗女,最害怕最開心的是苗女的敬酒儀式,特別是那種高山流水式的敬酒更是讓人談酒色變。

年休,從8月21日至8月30日,整整10天。接到戰(zhàn)友的邀請,到貴州旅游。戰(zhàn)友提議,既然來到了貴州,有一個地方不得不去,問是何地?笑曰:貴州黔東南西江千戶苗寨是也。
   西江千戶苗寨距雷山縣不遠(yuǎn),距凱里36公里,貴陽260余公里。苗寨四面環(huán)山,風(fēng)景優(yōu)美,白水河穿寨而過,將苗寨一分為二。這里的建筑依山傍水,用林木搭建,是典型的吊腳樓,幾千戶連在一體,鱗次櫛比,在夕陽照耀下,蔚為壯觀,讓人驚嘆。
   據(jù)所有去過苗寨的朋友介紹,去苗寨最好看的是苗女,最害怕最開心的是苗女的敬酒儀式,特別是那種高山流水式的敬酒更是讓人談酒色變。
   到苗寨旅游的人,男女都會交上五十元錢去感受一下長桌宴。那些苗族人原生態(tài),無污染的勝過山珍海味的農(nóng)家菜,無疑對于長期大魚大肉的市民是最具吸引力的,也是最能大快朵頤的。
   長桌宴上最快活,最令人難忘的莫過于苗家女兒的敬酒。幾位長相甜美、歌聲婉轉(zhuǎn)的苗家姑娘在蘆苼的美妙伴奏中逐個給客人敬酒,不分男女,一視同仁。當(dāng)然對于循規(guī)蹈矩的客人,苗女也不會糾纏。但是對于調(diào)皮、逗引苗家女的客人,苗家小妹會互相遞個眼色,一個端著酒海(苗家稱為盛酒器),另外兩個便纏著客人,有的挾菜,有的端酒,根本就不容你接手,一個高山流水,幾大碗米酒就長驅(qū)直入,順喉而下,讓人防不勝防。那些調(diào)皮搗蛋鬼多數(shù)人是醉得一路暈頭轉(zhuǎn)向或洋相百出,引來同伴不少笑料。
   為了探究酒歌的內(nèi)涵,筆者想向苗家姑娘求教,但因言語不通,無從交流。只好到網(wǎng)上問度娘,經(jīng)過搜索,大概意思是:阿哥阿妹來喝酒,管你喜歡不喜歡,都要喝……你喜歡,喝一碗,不喜歡,喝三碗,管你喜歡不喜歡,都要喝……
   后來,在新浪博客里見到一首關(guān)于苗寨敬酒的歌,更能表達(dá)苗家盛情款待客人的情感,體現(xiàn)酒文化的博大內(nèi)涵。歌詞是這樣的:莫問苗鄉(xiāng)有多少甜美的酒,好酒只待最好的朋友。哎,苗寨大門為你開,你先從酒門走進(jìn)來,長桌佳宴為你擺,大碗喝開懷。清泉叮咚細(xì)水流,流到大海方始休,高山流水一碗酒,吊腳樓里吊腳休,人到苗寨情也柔,不到醉臥不罷休。
   為了紀(jì)念不虛此行,筆者將旅舍里幾個苗家姑娘敬酒的視頻上傳到朋友圈,那種觸景生情,一睹為快的見證讓朋友圈立即發(fā)酵、升溫、轉(zhuǎn)貼、圍觀,留言更是熱到爆棚。視頻中,阿妹拿著酒壺按高低順序依次排好(酒歌含苗語十漢語),米酒從最高的壺依次往下倒,形成酒瀑,撒到客人的碗里。客人不能用手觸碰酒碗,由苗家阿妹喂著喝干,一氣呵成。如果客人手碰酒碗,即視為犯規(guī),重罰,一碗接一碗,直到喝醉。
   苗家姑娘告訴客人,苗家敬酒,少則4人,八人,依雙數(shù)翻倍,最壯觀的是擺成苗族圖騰,(蝴蝶媽媽)儀式敬酒,99個美麗的苗家阿妹,99提起苗族,我們壺米酒,巨型的土碗,這樣的米酒灌下去,客人往往褲子都會濕一半,好像尿尿一樣,沒有點(diǎn)酒量的,是不敢體驗(yàn)的。
   苗寨一游,一杯高山流水,敬你的不僅是熱情,歡樂,還有苗家的風(fēng)土人情。酒不醉人人自醉的心理體驗(yàn),讓你有不白來一回的滿足與幸福灌滿胸腔!
  
  

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【編者按】提起苗族,我們不由會想到苗族美麗的服飾和美麗的苗族姑娘,載歌載舞地唱著“阿哥阿妹情意長……”單想想就美不勝收,何況親臨其境。作者趁年休暢游苗寨,體會到苗族特有的飲酒文化。用生動形象的語言再現(xiàn)了苗族姑娘敬酒的規(guī)矩和敬酒的場景,讓人如臨其境,如聞其聲,如見其人。讓人也生出去體驗(yàn)一把“高山流水”式的敬酒方式的沖動。本篇散文語言功底深厚,語言表達(dá)形象生動,主題鮮明,是一篇難得的佳作。推薦閱讀留評。【編輯 冰凝暗香】

大家來說說

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1 樓        文友:冰凝暗香        2018-12-03 14:11:29
  歡迎老師發(fā)稿星月,編輯不到之處敬請海涵。
回復(fù)1 樓        文友:黑河來客馬永龍        2018-12-04 11:20:57
  謝謝冰凝暗香老師錄用,問候老師編輯辛苦!
2 樓        文友:冰凝暗香        2018-12-03 14:11:55
  一篇生動形象的散文佳作,欣賞學(xué)習(xí)!
回復(fù)2 樓        文友:黑河來客馬永龍        2018-12-04 11:22:13
  謝謝編輯老師雅賞支持,問候老師周二快樂,吉祥如意!
3 樓        文友:彩蝶飛舞        2018-12-03 22:55:57
  苗寨酒文化,獨(dú)具民族風(fēng)情,欣賞老師的精彩美文。
愿做一株野草,簡單,自然,寧靜,美好。
回復(fù)3 樓        文友:黑河來客馬永龍        2018-12-04 11:23:39
  謝謝彩蝶飛舞老師雅賞與鼓勵,問候老師萬事如意,冬安!
4 樓        文友:西鋂鈴鉑        2018-12-08 18:17:08
  拜讀馬老師佳作,問候周末愉快。
江山文學(xué),天下文人的精神家園。
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