【荷塘“有獎金”征文】小寒不寒(散文)
今日小寒,恰逢近幾日天降瑞雪,四處白茫茫一片,甚為壯觀!
走在院子里,寒氣逼人,我不由得抱緊雙臂,試圖縮成一團,以此來抵御外界的寒冷。院子里掃出一條條路來,將厚厚的積雪堆在路兩旁,露出灰色的水泥地,走在上面方便許多。即便如此,我現(xiàn)在最需要的是趕緊吃點早餐,暖暖身子。
飯后約摸十來分鐘,我的電話響起了,是母親,便接通和母親聊了起來。除了像往日的噓寒問暖之外,竟讓我多了幾分深切的感動。
母親說她早上起來從冰箱里取出一些瘦肉來,和上我愛吃的芹菜、大蔥,包成餃子送我單位來。我一時間不知道如何回答,急忙推卻了。
一連幾日的降雪,使氣溫驟降,用“天寒地凍”幾個字來形容,絕不過分。全縣班車停發(fā),公交車也停止營運了。
娘家距離我的單位五里路,母親說她包好餃子走路給我送過來。讓六旬老母親在刺骨寒風中徒步走這么長的路,于心何忍?我不假思索地告訴母親等天晴了我回家去吃,囑咐她照顧好自己,千萬不可感冒。
說完這些話后,我仔細回憶了我說的話,發(fā)現(xiàn)我給母親說話的時候,似乎都已語無倫次了,不只是純粹的感動,還有激動。
母親終年勞作,幾乎不間歇。現(xiàn)在進入隆冬,母親依然給別人打工,她說雪天沒有出去干活,就在家做點美食。想著我住在單位,就一定要給我送來。
其實,前四天我剛回娘家看望了母親。她非常高興,老遠就來巷子里接我,接過我手里的東西,邊走邊和我聊天,說是米飯已經(jīng)做好了,各種菜也炒好了,可謂是“萬事俱備,只欠東風”。我心里的那種溫暖、那種滿足、那種幸福,難以言表。
等我隨母親身后進了家門,見到桌子上幾盤菜,葷菜居多,都是滿滿的一盤子。我問母親為什么要做這么多肉菜,她告訴我的理由是我常年喜歡吃素菜,營養(yǎng)不良。那一刻,我的心底深處涌出一暖暖暖流……
上班忙著各種事務,不知不覺,時間已經(jīng)近中午了。母親又打電話了,說專門給我剁的羊肉餡餃子。我以前并不知道小寒之后就可以多吃羊肉來暖和身子,母親卻積攢了不少養(yǎng)生知識?!叭叛a一冬,來年無病痛”說的就是冬令食羊肉調(diào)養(yǎng)身體的做法。“孩子,暖一冬,不生病。”母親不會說得那么文縐縐的,但卻很親切,很有溫度。我想說,做母親您的女兒真幸福!
我在當姑娘的時候,根本不敢碰任何肉菜,生怕兩手沾滿了油膩。根本也不懂什么四季二十四節(jié)氣的養(yǎng)生,只怕長胖,影響身材。直到為人母后,照顧孩子必須營養(yǎng)全面均衡,我才試著挑戰(zhàn)自我學著做肉食。如今,孩子遠在外地求學,我就很少做肉菜了,偶爾家里來客人了,才動手做幾樣簡單的葷菜。
這些年,我的寫作沒間斷。慢慢地,我寫文章的范圍越來越廣泛,需要知曉的資料也越來越多,加上自己的生活體驗,逐漸懂得了一些養(yǎng)生知識。小寒節(jié)氣還要講究養(yǎng)生與食補。明朝高濂在《遵生八箋?四時調(diào)攝箋》的“冬卷”中稱:“季冬之月,天地閉塞,陽潛陰施,萬物伏藏,去凍就溫,勿泄皮膚大汗,以助胃氣。”在這個季節(jié),母親給我做羊肉餃子,就為了“藏”,為了補益身體,因為小寒正是最寒冷的節(jié)氣也是陰邪最盛的時期,從養(yǎng)身角度來講,吃點羊肉餃子的確很補身子的。
母親堅持要給我送餃子,與其說是送餃子,不如說是送溫暖。要知父母恩,待到懷抱兒孫時,我已經(jīng)有所體會。今天,兒子離我很遙遠,可是,母親卻離我很近,很近。我分明已經(jīng)感受到了一種母子連心的牽掛,一種深沉到骨子里的愛……
餃子,母親最終還是送我家里來了,包好的,生的,母親怕我放到那里粘連在一起后影響口感,非要親自給我煮熟??粗粋€個帶著母親體溫的餃子,現(xiàn)在成了入口可食的美餐,忽然,我的鼻腔涌動著一股酸酸的感覺……
“媽,你先吃一個?!蔽見A起一個餃子遞到她的嘴邊,母親卻笑道:“我吃了才來的,你快吃!”我執(zhí)意要母親和我一起享用,母親拗不過我,還是答應了。
母親問我餃子味道怎樣,我把餃子含在嘴里,一個勁的點頭。細品慢咽,口感特別好,我感覺這是我吃到的最香的餃子了。我如實將我的感受說給母親聽,母親滿臉慈祥地笑著說:“好吃就好,多吃點!”說著,又把自己碗里的餃子夾給我一個。
見狀,索性將我碗里的餃子全部倒入母親的碗里,說:“咱母女兩同在一只碗里吃。”母親臉上泛著紅暈笑著說:“你小時候還吃我的口把子呢,如今好久沒有在一個碗里吃飯呢?!?br />
餃子是一張皮兩條邊對折,再捏出花邊來??粗@餃子,我想,它不正是包裹著濃濃的母愛,編織出幸福的花型,把最美的樣子呈現(xiàn)?
一切安頓停當后,母親望著窗外幾天都未曾融化的積雪若有所思。
突然,母親轉(zhuǎn)頭對我說:“唉,小寒怎么這么冷?”
我說:“小寒不寒!”
母親詫異,回過頭,與我的目光相對。此時,我的臉上蕩漾著康乃馨一樣的溫暖笑容……