【春秋】生態(tài)菜籃子(散文) ——云竹生態(tài)農(nóng)業(yè)園觀感
“民以食為天?!睂⒚?、食與天關(guān)聯(lián)在一起,是說民有食即安天下,無食則亂天下嗎?官當然食無猶了。其實食對每個人都很重要,現(xiàn)在官、民皆飽食了,而且在飯菜的質(zhì)量上也無多大差別,民可以端起碗吃肉,官欣賞起農(nóng)家飯,嘗試新鮮是一方面,更怕的是常赴宴提起“三高”,另加肚高,所以現(xiàn)時都將注意力聚焦到食品安全上。
食品何以不安全?高科技加暴利欲,人為地打亂菜蔬生長規(guī)律,農(nóng)藥、化肥、催熟劑,以及禽畜飼料內(nèi)的激素等,促使蔬菜早成熟,禽畜早出欄,當然就周期短售價高暴利了。這些不正常生長的肉菜報復食用者,食者當然也就相應(yīng)地患上早成熟、肥胖、“三高”、癌癥等時髦病。人健康很重要,生命更珍貴!所以對食品的安全呼聲越來越高,官民同聲吶喊,喊出了“食品安全法”。執(zhí)法人員忙于檢測檢疫,但此治標法實難杜絕危食上市,何以治本確保食品安全呢?榆社縣云竹生態(tài)農(nóng)業(yè)園令人耳目一新!
人們對主食變化有限,重視肉菜的花樣與質(zhì)量,這樣“菜籃子”工程就更為突出了,生態(tài)菜籃子是所有人的期盼,盼望能吃上放心肉菜。
榆社縣政府關(guān)注民生,于2017年3月17日召開文化藝術(shù)下鄉(xiāng)采風啟動儀式,首站點采風選在云竹生態(tài)農(nóng)業(yè)園。作家協(xié)會、詩詞學會、攝影協(xié)會一行30多人在宣傳部和云竹鎮(zhèn)領(lǐng)導的帶領(lǐng)下進園參觀,說參觀,用掠奇更確切:其園林式設(shè)施新穎休閑觀光,項目化運作示范特色農(nóng)業(yè),公司化管理實施科學經(jīng)營,市場化理念拓展營銷生命。
走進農(nóng)業(yè)園,猶疑是游公園。大門口北側(cè)一處水池內(nèi)正涌噴泉,嘩嘩水聲可謂生態(tài)音樂;極目園路筆直,兩側(cè)排掛燈籠,信步雅街通幽;特色大棚整齊排列,一棚一景,門口標寫棚內(nèi)所種植的蔬菜名,好多呀!北方各式菜盡有盡有,還有不少當?shù)厣僖姷牟?。園好大呀!半上午只走了一角,據(jù)介紹占地18萬平方米,種植面積16萬平方米,總建筑面積6.4萬平方米,建有14座家禽養(yǎng)殖大棚,109個日光溫室,2600平方米的智能育苗棚,98畝大田區(qū)。這些數(shù)字說明其規(guī)模,而更直接的感受是大棚內(nèi)的生機勃勃,翠綠欲滴,菜花芳香,空氣清新,給人以不同于亭廟景點的氣爽神怡感,真是特色休閑游的好園林!如待到盛夏近百畝大田菜瘋長時,將又是何等誘人景色?
特色農(nóng)業(yè)給人特別驚喜。我們走進大型智能育苗棚時,宛如劉姥姥進了大觀園,各種菜苗在架上整隊排列,苗齊苗壯,而地下已移種大點的菜苗,正爭奇斗艷,枝葉處含苞欲放,奇的是株株齊高處放花掛果,宛如閱兵儀仗隊美觀。據(jù)介紹這就叫科學種植和管理,小苗根部只有一小勺土,施的全是有機肥,大田里已見施了雞糞,說也是經(jīng)過加工處理的“熟糞”,全園田拒絕化肥,而且從不打農(nóng)藥,棚頂懸吊許多黃色片狀物,說是物理治蟲之用,菜葉上無蟲害跡,果實鮮亮,有人采摘個西紅柿品嘗,果真原汁原味。大棚內(nèi)供暖調(diào)到與植物生長所需同步溫度,地下有澆灌管道,保持墑情濕度。這菜蔬生長條件也太奢侈了,用他們的行話說是:科學、精細化種植、養(yǎng)殖,工廠化育苗、嫁接技術(shù),培育出優(yōu)良品種,蔬菜安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)達國家綠色蔬菜AA級標準!年產(chǎn)量達150萬斤,林間散養(yǎng)的4萬只笨雞肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、品質(zhì)優(yōu)良。生態(tài)農(nóng)業(yè)豐富了生態(tài)菜籃子!
公司化管理使一個種田的單位酷似工廠。招來的農(nóng)民以工人用,外觀看,著有園標的統(tǒng)一服裝,美觀整潔,與當?shù)靥镩g灰頭土臉的農(nóng)民截然不同。與他(她)們交談,臉上透著自豪,口吐科技新名詞,成技術(shù)型農(nóng)民工了,掙的是工資,年收入2萬余元,遠勝于以往在家土里刨食。至今已接納了200多個農(nóng)民入園就近上班,邁上脫貧致富路!更有溫馨的故事,有大齡青年入園致富后娶妻成家,過上幸福生活。有外出打工的人也慕名返鄉(xiāng)來園上班,正是栽下梧桐樹,引得鳳凰來。單位關(guān)心工人,工人愛崗敬業(yè),凝聚興旺力量,給力!
市場化理念拓創(chuàng)新田園。這個農(nóng)業(yè)園是太原鐵路局的扶貧項目,于2013年籌建,年撥款2000余萬元,整合了該局的資金、技術(shù)、管理,選定了云竹鎮(zhèn)東莊村的生態(tài)、區(qū)位、土地、勞動力,既幫扶榆社脫貧,又為鐵路職工豐富生態(tài)菜籃子,互利雙贏。而更展示的是鐵路局對我省實現(xiàn)黨中央在建黨100周年全民脫貧責任的擔當!同時也展現(xiàn)了榆社縣委、云竹鎮(zhèn)黨委精準扶貧的眼光與力度!
小小菜籃子,大大新天地。生態(tài)農(nóng)業(yè)園是新事物,農(nóng)業(yè)新理念的示范區(qū),更深的意義在于顛覆傳統(tǒng)的舊農(nóng)耕習俗,開生態(tài)科技種田新視野,溶入黨中央創(chuàng)建人民生態(tài)生活的戰(zhàn)略中。初創(chuàng)園成本會高些,有基礎(chǔ)后將逐步降低。更有說身體健康,不送醫(yī)院治病錢是隱型利潤,生態(tài)園有極強的生命力!
讓全民提起生態(tài)菜籃子!