在我的記憶里臘八這天，奶奶從不讓我們吃臘八粥。具體原因就是做臘八粥需要放各種米，我們家人口多，如果煮臘八粥，一大鐵鍋就得需要不少米。
　　 “哪那么多的窮講究呀？那不浪費錢嗎？”這是奶奶的原話。奶奶發(fā)話了，家里人沒人再敢張羅吃臘八粥。直到有一天大娘被大爺領(lǐng)回家，臘八那天，我們一家開始吃臘八粥。
　　 大娘初來乍到，不懂奶奶給家里人定的規(guī)矩，在臘八的前兩天就張羅要去買做臘八粥的米。奶奶是一家之主，拿錢買米她說的算，當她聽大娘張羅買米煮臘八粥時，她翻著白眼仁訓斥大娘道：“你不懂老何家的規(guī)矩吧！我家臘八不講究喝粥?！?br />　　 大娘問：“不講究喝粥，講究啥呀？”奶奶直接來了一嗓子：“啥都不講究！就沖你咱也不喝臘八粥！”
　　 大娘是大爺從貴州領(lǐng)回來的女孩。奶奶一開始就不喜歡她。用奶奶話講：“你要相貌沒相貌不說，還命硬。我們老何家可不能要你！”
　　 能要不要的，也不是奶奶說得算的。大爺說了，他的婚姻他自己做做主！誰也干涉不了。
　　 為啥說大娘命硬呀？只因為大娘來我家時，實話實說地告訴奶奶，她父母剛剛出了車禍去世了，她有一個哥哥在部隊救山火中也犧牲了，和著一家人就只剩下她一個。奶奶了解了她家的事后，想了想一口斷定說大娘命硬，不僅方她父母家人，還會方外人的。所以大爺領(lǐng)回大娘第一天，奶奶也沒讓她和大爺進屋，直接讓他倆住進了院子里的草房。大娘可不管奶奶對她好不好，同意不同意，她本來就是鄉(xiāng)下人，也不在乎住哪。她說她是奔大爺來的，條件好不好的，只要有個窩就行了。勤快的她自己縫了門簾子掛在草房門上，點了火爐子，上了炕就過起了日子。
　　 剛開始的時候，她和大爺自己單起爐灶自己過自己的小日子。但爺爺心疼自己的兒子，有了意見。爺爺對奶奶說：“老大好容易從外地回來了，在外當兵這么多年，部隊哪有家吃得可口呀！回家了不讓進屋就算了，吃飯咋也要在一起呀！一家人咋能分兩家呀！”就這么著，他們雖然住在外面草房，吃飯的時候和我們家人一起吃。
　　 那天，大娘看奶奶不給拿錢買米，就自掏腰包買了一袋子米回來。臘八一早就煮好了臘八粥，她不光煮一鍋而是煮了兩鍋。一鍋留給家里人吃，另一鍋而是裝好，騎著腳踏車去了村里的福利院。
　　 奶奶一開始看大娘煮了兩鍋粥很是生氣，不管是不是她花錢那也是錢呀！她氣得來回在地上踱著步，說啥也要說道說道。后來粥煮好了，她不讓家里人吃，氣哼哼地對我們說：“誰都不許吃！簡直是太不會過日子了！還一下煮了兩鍋粥！”
　　 大娘煮好粥，給家里留下一鍋，另外一鍋端著去了村里的福利院。奶奶聽母親說大娘去給福利院的孩子送臘八粥了，她心里的火徹底消了。她對家里人說：“她大娘這是去做好事去了呀！我支持她?！碧貏e是大娘從福利院回來，道明原因后，奶奶更是高興地說：“你做得對！”
　　 原來大娘剛出生時由于左手有殘疾，就被她父母遺棄了。她是從福利院長大的。每年的臘八那天，總會有一對姓杜的夫妻來福利院給孩子們送臘八粥。平時的時候，這對夫妻也會時常來福利院看孩子。后來時間久了，這對夫妻很喜歡她，還收留了她，做了她的養(yǎng)父母。這對夫妻家里本來已經(jīng)有一個男孩了，比她大四歲。她來家里后，這對夫妻對她一直都很好。她十六歲那年，她的養(yǎng)父母在臘八那天，給孩子們送臘八粥回來的路上發(fā)生車禍，養(yǎng)父母都去世了。從此后，她和她哥相依為命。但每年的臘八這天，她和她哥都會煮一鍋臘八粥給福利院的孩子送去……
　　 那次臘八后，每到臘八前兩天，奶奶都會張羅買各種米，臘八那天煮臘八粥，而且一煮就煮兩鍋，一鍋我家里人吃，另一鍋大娘騎著車給福利院的孩子送去。有兩次，奶奶還和大娘一起去了福利院。那兩次奶奶從福利院回來后，趕上臘八這天她再去給孩子們送臘八粥，都會讓母親煮一些雞蛋，或者包一些餃子拿去。奶奶說：“臘八是講究喝臘八粥，但光喝粥不吃干的也不行呀！”
　　 第一次吃大娘煮的臘八粥我很震驚，為啥說震驚呢？因為大娘做的臘八粥里的食材很多，放了有十多種，其中里面有大米、小米、玉米、薏米、紅棗、蓮子、花生、桂圓和各種豆類?。這十幾種米和豆類放在一起煮好了粥非常粘稠，滑嫩，尤其再放一些糖，吃了一碗還想吃第二碗。不光家里的幾個孩子喜歡吃大娘做的八寶粥，家里的大人奶奶和爺爺也喜歡吃。
　　 我們來承德后，每到臘八前夕，奶奶都會提前和母親一起去街上買煮臘八粥的米。奶奶說，臘八就應該吃臘八粥。第二天一早煮好的臘八粥，奶奶會張羅讓母親給村里的五保戶王爺爺和馬婆婆送過去兩碗，然后，我們一家人圍坐在飯桌前開始一起喝粥，粥沒喝完呢，大娘都會給我們打來電話問道：“喝臘八粥了嗎？”
　　 以前喝臘八粥只覺得好喝，不懂得其中的含義。后來我慢慢了解到，原來在臘八這天人們之所以要喝臘八粥，原來臘八粥還有一定寓意呢，首先臘八粥是由八方食材合煮，它寓意著祛疫迎祥、祈福增壽。同時它也代表了感恩回饋與分享的喜悅。尤其在臘八這天，我們將熬好的臘八粥贈送給親朋好友和鄰居，則表達了我們的感恩之情和回饋社會的意愿。這種習俗不僅增進了人與人之間的情感交流，也傳遞了人與人之間的溫暖和關(guān)愛，所以說，臘八節(jié)是一個充滿喜悅和感恩的節(jié)日?。
　　 我喜歡臘八粥，那份香甜溫暖和愛讓我回味，讓我情不自禁地喜歡。?