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精品 【星星】酒(散文)


作者:滿山紅葉 探花,20240.02 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:349發(fā)表時(shí)間:2024-12-11 11:59:49

九十年代初,北方地區(qū)興起很多背包客,他們背著大大的包裹,包里是從沈陽五愛大市場,批發(fā)的各種服裝,鞋襪。坐火車,倒客車,上輪船,到島嶼販賣。二叔就是其中一個(gè),二叔眼看著大大小小的島子,溜溜達(dá)達(dá)滿是背包客,生意不好做,居然乘了幾天幾夜的綠皮火車去甘肅那邊試試運(yùn)氣。這一試,二叔淘漉到人生的第一桶金。他輾轉(zhuǎn)在隴南金徽縣伏家鎮(zhèn)一帶,累了,找一家院落,歇腳,那家門口有兩棵盤根錯(cuò)節(jié)的杏樹,一頭牛站在樹下,沉思著什么?牛面前是一捆青草。主人很熱情,不僅端出徽縣豆腐腦,八寶飯,酥饃,羊肉小炒,面皮,麻食,還吩咐女人燙了一壺金徽酒,這種酒,米香四溢。整個(gè)房間,被酒芳氤氳。男人雙手端著熱酒的鋁壺,女人小心翼翼拿來一對(duì)玻璃杯子。酒隨著壺口,汩汩落到杯中。酒質(zhì)綿軟,細(xì)膩,粘稠,杯壁上絲絲縷縷著晶瑩的液體,男人弓著腰,虔誠地舉起杯子,和二叔輕輕碰了一下。女人不斷給二叔夾菜。金徽酒的甘醇,二叔只此一杯,就覺得解乏,渾身舒坦,躺下進(jìn)入睡夢(mèng)中。
   第二天,臨走時(shí),二叔選了適合付大哥一家三口穿的衣褲,送給他們,又互留聯(lián)系地址,那時(shí)候,沒有手機(jī),二叔把村里老梁家商店的座機(jī)號(hào)碼,留給付大哥。付大哥翻出窖藏的兩瓶金徽酒,讓二叔背回去,叫親人們嘗嘗。二叔不好推辭,千里迢迢背到老家。黃昏之時(shí),二叔晃進(jìn)我家老屋,父親在搓稻草繩,準(zhǔn)備插秧,拉直田壟用。二叔笑吟吟地自懷里掏出一瓶金徽酒,“哥,這是我打甘肅徽縣伏家鎮(zhèn)背回的,你喝了吧?!备赣H一見酒,激動(dòng)得手都抖起來,日影西斜,父親擎起酒瓶,往日光里照照,認(rèn)真品咂很久,點(diǎn)點(diǎn)頭,喜形于色地說,“好酒!難得的好酒!”父親沖廚房里的母親喊,麻溜炒幾個(gè)雞蛋,刀魚煎了,我倆喝一杯!
   那晚,二叔和父親,就著天空一輪明月,喝到半夜,一瓶金徽酒也底朝天了,二叔承諾,再去徽縣,一定多帶幾瓶金徽酒,但他有個(gè)條件,要我父親,將我叔輩的小姨介紹給他做媳婦。父親答應(yīng)了,事后,慫恿我母親回娘家門走一走,說一說。母親埋怨父親,媒人最吃力不討好,過好了可以,過不好,撈個(gè)滿身不是。二兩金徽酒就把父親收買了?!
   二叔不久,二上徽縣,膽子也大,求付大哥批了好多瓶金徽酒,風(fēng)塵仆仆趕回,托鎮(zhèn)子的一個(gè)代銷店,賣。也是無心插柳柳成蔭,不幾天,二叔在家鋤玉米地,老梁就跑到地頭吆喝,說,代銷店的人來電話,讓二叔多送一些金徽酒,成好賣了,喝過的人,念念不忘。二叔一拍腦殼,這不是天賜良緣嗎?何不把金徽酒大批量運(yùn)過來,做代理商?該說不說,二叔的確有生意頭腦,他給付大哥留下的一個(gè)電話號(hào)碼,撥過去,付大哥接通后,二叔將自己的想法一說,付大哥不謀而合。
   九三年秋天,二叔做了金徽酒在本縣的代理商之一,近水樓臺(tái)先得月,我父親想喝金徽酒,不用張嘴,二叔就及時(shí)送達(dá)。二叔當(dāng)然得積極一點(diǎn),好歹,我父親母親促成了他與小姨的婚事。
   如今,互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,二叔把他在本縣幾個(gè)代理金徽酒的點(diǎn)兒,統(tǒng)統(tǒng)交給兒子,九江打理。原因很簡單,九江高考落榜后,沒其它事做,二叔催他考了車票,拿了駕駛證,家里的兩輛四輪車,九江開車送酒,每周網(wǎng)上直播,銷售金徽酒,也銷售徽縣地方特產(chǎn):游龍貢米,絲綢,銀杏等。關(guān)于付大哥,二叔始終與他一家保持聯(lián)系。隔三差五,互通電話,視頻,語音。
   父親呢,已將金徽酒當(dāng)成家中的品牌酒,今年一場大手術(shù),宣告父親與酒無緣再續(xù),父親饞酒時(shí),斟一杯金徽酒,擺在飯桌上,聞一聞,閉上眼,陶醉一番。什么也不說,什么都在這杯金徽酒里。
   喝酒的人不一定是壞人,不喝酒的人未必是好人。好人和壞人不是用酒來權(quán)衡和評(píng)價(jià)的。我只知道,酒桌上的學(xué)問,不得不掌握。父親在許多年里,對(duì)金徽酒情有獨(dú)鐘。不過,后來的一件事改變了父親的堅(jiān)持。那就是我來到莊河老酒廠,現(xiàn)在被更名為:御圣苑酒業(yè)后。父親品嘗過,我們的招牌酒:陳香酒后,態(tài)度大變。一直以來耿耿于懷的金徽酒,不得不靠后。究其原因,無非是陳香酒的味道,口感,不是金徽酒所能達(dá)到的高度。第一,陳香酒的工藝考究,精致細(xì)膩,具有傳統(tǒng)的釀酒技術(shù),第二,純高粱釀制,米香濃厚,一滴陳香酒,一世永流傳。三是如今陳香酒的掌舵人,對(duì)陳香酒不改初衷,依舊有著強(qiáng)烈的責(zé)任心和使命感。在大氣候,商業(yè)化的社會(huì)下保持著一顆善良的心,以誠信為本,以質(zhì)量取勝,以口碑相傳,給陳香酒開辟陽光大道,絕不走歪門邪道,不走快速致富的捷徑,腳踏實(shí)地,一步一個(gè)腳窩在做事,釀酒,做人。父親在喝了陳香酒之后,對(duì)其釀酒工藝和特色,贊不絕口,說金徽酒沒法和陳香酒相提別論,簡直是一個(gè)地上,一個(gè)天上。我好奇父親的變化,思想轉(zhuǎn)換太快了,就問父親陳香酒好在哪里?父親喜滋滋地說,陳香酒貨真價(jià)實(shí),地地道道的糧食酒,喝起來舒心,放心,安心,靜心。什么金徽酒,茅臺(tái)酒,五糧液酒,貴不說,還摻假。要喝就喝咱家鄉(xiāng)的酒,要喝就喝陳香酒。
   父親具有很強(qiáng)的說服力,他喝陳香酒,并把陳香酒介紹給鄰居們,親戚朋友,金徽酒成了不受寵的妃子,被打入冷宮,束之高閣。
   我家的紅柜上,壁櫥里,飯桌兒,處處可見窖藏一到二年的瓷瓶陳香酒,有時(shí)是窖藏五年的陳香酒。如果哪頓炒了好菜,父親會(huì)喜笑顏開地打開陳香酒瓶塞,一股子米酒的清香滿屋子皆是。父親呷一口陳香酒,吃一口菜。父親高興,全家人都開心。
   二叔家的九江,如今也成了御圣苑酒業(yè)的銷售商之一,關(guān)于酒,也許只有懂酒的人清楚,什么是好酒,哪種酒更值得擁有,比如莊河御圣苑酒業(yè)的陳香酒,來,我準(zhǔn)備好地方美食,美酒,帶著你的故事,到我們的家鄉(xiāng)做客,一起賞月品酒,說說人生。
  

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【編者按】這是一篇敘述二叔因銷售金徽酒致富并喜結(jié)良緣的溫暖散文。九十年代初,二叔作為一個(gè)背包客,見大大小小的島嶼被其他背包客擠占,生意不好做。他試著乘綠皮火車去甘肅隴南金徽縣伏家鎮(zhèn)一帶做生意,結(jié)果,他不但淘漉到人生第一桶金,還結(jié)識(shí)付大哥。二叔走時(shí),付大哥送給他窖藏的兩瓶金徽酒。二叔到父親家里,和他一起喝金徽酒。喝完金徽酒以后,二叔承諾,再到徽縣,多帶金徽酒,但是他要父親做媒,把小姨介紹給他做媳婦。二叔二上徽縣,求付大哥批了很多瓶金徽酒,托鎮(zhèn)子一個(gè)代銷店賣。沒想到,銷量不錯(cuò)。他打電話給付大哥商量他做代理商。付大哥不謀而合。九三年秋天,二叔做了金徽酒在本縣的代理商之一。父母促成他與小姨的婚事?;ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代,二叔把代理商業(yè)務(wù)交給兒子九江打理。九江不僅銷售金徽酒,還銷售游龍貢米,絲綢,銀杏等。二叔與付大哥經(jīng)常保持聯(lián)系。父親因今年一場大手術(shù)與金徽酒無緣。我來到莊河御圣苑酒業(yè)以后,父親改變了對(duì)金徽酒的態(tài)度。他認(rèn)為,陳香酒貨真價(jià)實(shí),名牌酒有摻假行為。九江如今也成了御圣苑酒業(yè)的銷售商之一。作者向朋友發(fā)出邀請(qǐng),請(qǐng)朋友帶著故事到作者的家鄉(xiāng)做客,品味人生。作品通過敘述二叔因銷售金徽酒致富并喜結(jié)良緣的故事,反映了農(nóng)村在改革開放以來的城市化進(jìn)程中,農(nóng)民身份向代理商身份的華麗轉(zhuǎn)身。表達(dá)了幸福是奮斗出來的的主題。同時(shí),也表達(dá)了“在大氣候,商業(yè)化的社會(huì)下保持著一顆善良的心,以誠信為本,以質(zhì)量取勝,以口碑相傳,給陳香酒開辟陽光大道,絕不走歪門邪道,不走快速致富的捷徑,腳踏實(shí)地,一步一個(gè)腳窩在做事,釀酒,做人?!钡闹幐枵嫔泼?,鞭撻假惡丑的思想。作品結(jié)構(gòu)清晰明了,語言流暢樸素。透過作品字里行間,能體味到作品濃郁的親情,樸實(shí)的鄉(xiāng)情,醇厚的友情,待客的熱情。佳作力薦。【編輯:萬重山】【江山編輯部?精品推薦202412120032】

大家來說說

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1 樓        文友:紀(jì)昀清        2024-12-23 10:32:47
  恭喜佳作摘精!
中國散文學(xué)會(huì)會(huì)員,陜西省作家協(xié)會(huì)會(huì)員,陜西省散文學(xué)會(huì)會(huì)員,西安市作家協(xié)會(huì)會(huì)員,長篇連載《砥礪人生》
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