【東籬】火笑喜迎貴客來(散文)
一
火笑,意指柴火在燃燒過程中,內(nèi)部氣體在爐膛內(nèi)被加熱膨脹從而產(chǎn)生壓力,形成火焰的跳動(dòng),同時(shí)發(fā)出噼里叭啦的聲響?;鹧妫q如人的笑,故稱。
孩提時(shí)常聽村里長(zhǎng)輩說,火笑便預(yù)示著將有貴客臨門。鄉(xiāng)下人的生活簡(jiǎn)單而質(zhì)樸,他們?nèi)粘龆?,日落而息,日子如流水般平靜無波。因此,便將生活中的情趣寄托在一個(gè)個(gè)小小預(yù)言中,譬如這一團(tuán)爐火的笑聲里。每當(dāng)母親做飯時(shí),火塘里的柴火燒得正旺,突然傳來一陣噼里啪啦的火笑聲,孩子們便立馬尖叫起來:“火笑啰!火笑啰!家里要來客啰!”此時(shí)的母親,也會(huì)卸下一整天的疲憊,臉上洋溢著滿面笑容。
樸素的好客之情,在農(nóng)家人心中最熱烈。
在八九十年代,孩子們的吃食相對(duì)匱乏,除了一日三餐的粗茶淡飯,幾乎沒有任何零食。偶爾逢年過節(jié)時(shí),農(nóng)家才會(huì)自制些麻花、蠶豆之類的小吃。因此,每當(dāng)有親戚上門,便意味著餐桌上會(huì)增加些肉食或者蛋類。若是碰上哪個(gè)大方的親戚隨手帶些零食禮品,對(duì)于我們小孩來說,簡(jiǎn)直就是提前過年了。孩子們的好客,是有著可以滿足貪嘴的理由的。
村里各家各戶的廚房設(shè)計(jì)大同小異,一個(gè)灶膛占據(jù)了廚房的四分之一。灶膛里砌著兩個(gè)小灶,一個(gè)放小鍋,用于炒菜;一個(gè)放大鍋,用于煮豬食。灶膛正對(duì)著的另一邊是一個(gè)敞開的火塘,火塘上吊著一個(gè)可以上下伸縮的掛鉤,平時(shí)用來掛水壺?zé)蚴菕斓蹂佒箫??;鹛烈幻婵繅?,另一面用泥磚砌著一個(gè)一兩米見方的槽子(也叫柴火垛),用來擱置臨時(shí)柴火?;鹛亮韮擅鎰t是坐人的地方,平常來了客人或是鄰居晚間相互串門,都會(huì)圍坐在這里,一起聊天。
每到寒冬臘月時(shí)分,地里莊稼都已收割完畢,鄉(xiāng)親們便閑了下來。天氣漸冷,晚上總會(huì)相互串門,幾家集中到某一家里。圍坐在火塘旁,開啟當(dāng)晚的聊天話題,聊起家長(zhǎng)里短,鄉(xiāng)野往事,還有不知從哪聽來的各種鬼怪傳說。火塘里燒的是晚秋時(shí)從山上挖回來的老樹根,經(jīng)過幾個(gè)月的擱置晾曬,已經(jīng)干枯得恰到好處。外面天寒地凍,火塘里爐火正旺,不時(shí)傳出噼里啪啦的火笑聲,和鄉(xiāng)親們的話音交織在一起。火光映照在大家臉上,紅彤彤的。我們小孩子也會(huì)坐在大人身旁,聽他們有一搭沒一搭講著。碰見講鬼怪傳說則精神抖擻,聽得津津有味;碰見講家長(zhǎng)里短則頓覺索然無味,聽著聽著就不知不覺睡著了,最后不知何時(shí)被母親抱回家去。
二
父親是個(gè)屠夫,白天賣肉,晚上則要去主家殺豬拿肉。冬季日色短,父親總是回來得很晚。有時(shí)他去的村子比較近,還能趕回來和我們一起在火塘旁待上一會(huì)兒;但更多時(shí)候,他去的村子有十多里路,回來時(shí)已是夜深人靜,我們?cè)缫讶胨鄷r(shí)。凍極了的父親總會(huì)在火塘里生上一爐火,將水壺里水重新燒熱。邊泡著腳,邊抽著煙,偶爾白天沒記完的賬,也會(huì)趁著這個(gè)空隙一個(gè)人坐在火塘旁把它補(bǔ)完。小時(shí)每每半夜起來上廁所,總能看到父親在火塘旁記賬的身影?;椟S燈光下,熊熊爐火旁,他坐在竹椅上,左腿架著右腿,膝上擱著記賬本,正彎腰寫著,臉上一道道溝壑在火光中時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。
在鄉(xiāng)下的風(fēng)俗里,大年三十晚上要燒大火,寓意著燒去過往一年的霉運(yùn),同時(shí)象征著新一年的紅紅火火。因此,每年大年三十晚上,母親總會(huì)在火塘里放入一個(gè)很大的干樹根,底部墊一些干草,先點(diǎn)燃干草,約莫過個(gè)十來分鐘,待樹根逐漸被引燃,熊熊烈火便燒了起來,噼里啪啦的火笑聲響徹房間,一陣接著一陣。那笑聲好似在慶祝過往一年的結(jié)束,又像在迎接又一個(gè)新年的到來。我們?nèi)覈诨鹛僚裕履赀@幾天是可以實(shí)現(xiàn)小吃自由的(當(dāng)然也只是家里自制的麻花、麻糖類)。孩子們吃個(gè)不停,父親則講個(gè)不停,他抑揚(yáng)頓挫地講明年的生意規(guī)劃,“宏偉”藍(lán)圖;母親邊笑聽著手里邊打著毛衣。有時(shí)聊到興頭處,父親便將年幼的小妹架在腿上,一上一下上下蹺著,嘴里喊著“駕!駕!駕!”逗得小妹哈哈大笑,全家人也都跟著笑起來。
因了父親的一首小詩,一九九二年的除夕夜在我腦海中刻下了一幅難以磨滅的畫面。那年除夕晚上,全家圍坐在火塘旁,父親剛統(tǒng)計(jì)完一年的肉賬錢,喝了點(diǎn)小酒,有些微醺。他在賬本上寫了首小詩,“香茶米酒把帳累(記),火笑迎門方四夜(四更);辭舊賬中六百錢(元),迎九三,爭(zhēng)進(jìn)萬元!”當(dāng)時(shí)八歲的我還讀不懂那首小詩的意思,只是跟著父親一起搖頭晃腦地吟誦著。多年以后,待我成年再讀起它時(shí),每讀一遍便感動(dòng)一遍。感動(dòng)于那段溫馨悠長(zhǎng)的童年時(shí)光;更感動(dòng)于父母親在那么艱難的年月里,撫育著我們兄妹三人時(shí)所展現(xiàn)出的樂觀與豁達(dá)。
后來經(jīng)濟(jì)條件好了,我和弟弟相繼在城里買了房,父母也被我們接了出來。鄉(xiāng)下的火塘便再也沒有燃起過,我也許久都沒再見過火笑。今年暑假,我特意帶著妻兒子女回了趟故鄉(xiāng)。推開家門那刻,一股霉菌味撲鼻而來。少時(shí)常用的一些老物件雜亂無章地躺在地上。灶臺(tái)上布滿了灰塵,那個(gè)盛滿了童年記憶的火塘也幾被灰塵填平。旁邊柴火垛里有株綠色的植物正頑強(qiáng)探出身子;櫥窗上、柜門上已被蜘蛛網(wǎng)纏繞。一切那么熟悉,卻又那么久遠(yuǎn)。我心中暗自驚嘆:原來這個(gè)家已太久沒回了。
三
而今城里的房子里不再有火塘和柴火灶,冬天取暖改成了電烤爐。父母總是感慨地說:“這個(gè)遠(yuǎn)沒有火塘好,熱量完全烤不上身?!蓖瑫r(shí),當(dāng)年那批和父母一同坐在火塘旁聊天的鄉(xiāng)親也很難再聚齊了。有的已經(jīng)離開人世,還健在的也都相繼被子女接進(jìn)城里幫著帶小孩,分布在全國(guó)各地。逢年過節(jié)見上一面都難,更沒有當(dāng)年那圍爐夜話的空閑了。
前年大年初二,我陪伴母親回到鄉(xiāng)下,一同前往村里的祖堂上香。順道去探望一位年逾九十卻依然健朗的老人,她曾是母親年輕時(shí)的牌友。推開她家房門,只見她獨(dú)自一人坐在火塘邊,正打著瞌睡。側(cè)房客廳里熱鬧非凡,兒子輩正在麻將桌上激戰(zhàn)正酣;孫子輩正在追逐嬉戲,歡聲笑語不斷。母親輕輕喚了她一聲,她驚訝地頓了頓,隨即猛地回過頭,發(fā)現(xiàn)是母親來訪,連忙扶著椅子站起身,拍了拍圍裙上灰塵,緊緊握住母親雙手,開心地像個(gè)孩子一樣笑了起來?!鞍パ?!太好了!我說今天這火怎么一直笑得這么歡,原來是有貴客要來!你怎么突然回來啦?!……”兩位老人在火塘邊聊了很久,她們?cè)?jīng)是低頭不見抬頭見的鄉(xiāng)鄰,如今卻仿佛成了久別重逢的故人。當(dāng)我們離開時(shí),老人一直堅(jiān)持送我們到村口,目送我們上車,嘴里還不停地念叨著:“村里現(xiàn)在真是太冷清了!整天連個(gè)人影都看不到……”
去年大年初三夜,鄰居家一位小時(shí)候和我一起長(zhǎng)大的伙伴難得從外省回來過年。我和他,以及同村的另一個(gè)伙伴相約,在他妹妹家的花卉店門口相聚。他妹妹在自家花卉店的門口支起了一個(gè)大火盆,不知從哪里找來了一堆手臂粗的干木頭。晚上,熊熊的火焰騰空而起,噼里啪啦的火笑聲不絕于耳,我們圍坐在火堆旁,暢談著彼此的生活。我們?nèi)齻€(gè)從小一起穿開襠褲長(zhǎng)大的小學(xué)同學(xué),如今卻各奔東西,難以再聚在同一片屋檐下。在交談中,我們回憶起一幕幕童年的趣事,感慨萬千。當(dāng)年一同摸爬滾打、下水摸魚、上樹掏鳥窩的往事仿佛就在昨天,轉(zhuǎn)眼間我們都已步入四十不惑之年。
火笑喜迎貴客來!在過去,人們總是以火笑迎接貴客,無論什么親戚來了,總會(huì)在家里住上一宿,圍著火塘在噼里啪啦的火笑聲中聊上一晚,感情也在這樣的交流中迅速拉近。然而,如今在都市生活的我們,交通愈發(fā)便利,生活條件也越來越好。除了父母及兄弟姐妹外,每有其他親戚朋友來訪時(shí),我們總是習(xí)慣性地把他們安排在酒店住宿,在飯館聚餐。而且,還常常爭(zhēng)著以酒店的檔次之高、餐飲的豐盛程度來表達(dá)對(duì)客人的重視,卻很少再留客人在家里多呆一會(huì)兒。這“貴客”似乎真的變得更加“昂貴”和“疏遠(yuǎn)”了!
我時(shí)常在睡夢(mèng)中重現(xiàn)這樣的溫馨場(chǎng)景:一家人圍坐在火塘邊,柴火在火塘里燒的正旺,噼里啪啦的火笑聲響個(gè)不停。父親忙著算賬,母親悠然地打著毛衣,而我們兄妹三人則慵懶地打著盹兒。那時(shí)的父母尚未老去,我們也還未長(zhǎng)大成人……
笑,無論是火笑還是人笑,都是最熱烈的名片,火笑,代表著家鄉(xiāng)人的心情,火烈的笑,也是我們走在生活路上的力量。